Un goûter hyper rapide et hyper gourmand ce dimanche à la maison !! des Cookies croquants gourmands pour les petits et les grands !! à faire à quatre mains les jours de pluie ou le mercredi ... Pour environ 25 Cookies 100 gr de beurre mou (mais pas fondu...
Une recette sans prétention mais très bonne et qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants !! Pour 2 personnes : 2 tranches de jambon à griller 1 oignon 200 gr de pâtes 1 jaune d’œuf 200 ml de crème fraîche liquide entière 300 ml d'eau chaude sel...
Une recette trouvée chez Papilles et pupilles qui elle l'a préparé version cake ... j'ai choisie pour ma part de le faire dans mon moule à kouglof et j'en suis contente car je le trouves très beau ... J'ai comme à mon habitude diminuée la levure et comme...
Pour accompagner un poulet à la broche ou n'importe quelle autre viande , ces pommes de terre sont juste délicieusement parfumées et dorées ... Les petits comme les grands vont s'en régaler !! Pour 2/3 personnes 4/5 pommes de terre 1 éclat d'ail 1 belle...
Pour changer du chocolat et faire plaisir à mon chéri qui préfère le caramel ... Très simple et rapide à faire elle ravira vos papilles ... 250 gr de lait (200 ml) 250 gr de crème liquide entière 20 gr de maïzena 10 gr de beurre demi sel 150 gr de sucre...
J'ai repris ici la recette de mes premières crèmes au chocolat à la multidélices en supprimant juste le jaune d'œuf supplémentaire et en augmentant un peu la durée de cuisson ... je n'ai donc mis qu'un œuf en tout et pour tout ... pour un résultat plus...
Quand le frigo et les placards crient famine une simple "plâtrée" de pâtes améliorée fait un repas complet !! J'avais un bocal de sauces "panzani" dans le placard depuis des mois et ne savait pas comment l'utiliser ... Peu d'ingrédients dans cette "recette"...
Une recette réalisée au rhum brun la dernière fois que j'ai là faite à la vanille !! C'est croquant , gourmand ... tout ce qu'on aime !! A manger tel quel ou pour accompagner un petit café ou un thé ...Une glace , une mousse au chocolat ... J'ai conservée...
Une recette qui m'a tapée dans l’œil avant hier et que j'ai réalisée cet après midi . La recette originale est sur le blog de Delphine Oh, La Gourmande Une crème étonnante car malgré le fait qu'elle soit réalisée avec du lait concentré sucré , elle est...
Encore une fois mon Cookéo nous a régalé ce soir !! Pendant que mon chéri faisait les frites lui préparait des cuisses de poulet au coca !! depuis le temps que cette recette me faisait de l’œil !! Une recette simplissime prête en 20 mn en tout et pour...
Pour un cake ou un gâteau de 20 cm de diamètre 125 gr de farine 150 gr de sucre 2 œufs 100 gr de beurre fondu 100 ml de lait 1/2 sachet de levure le jus de 2 clémentines (et les zestes si ce sont des clémentines non traitées) Préchauffez le four à 180°c....
Une gourmandise pour les petits et les grands gourmands ! de la semoule onctueuse et des framboises fraîches pour une vraie "régalade" toute simple . Pour 5 personnes 1/2 L de lait entier 40 gr de semoule à dessert 1 œuf + 1 jaune 75 ml de crème liquide...
Un fondant pour grignoter devant la finale de la coupe du monde⚽ (finale France / Brésil)... bon le score n'est pas pour nous mais le fondant était extra mdr .😅 Pour un moule de 20 cm de diamètre 200 gr de chocolat noir à pâtisser 140 gr de sucre 3 oeufs...
Du basic toujours apprécié à manger nature , sucré , avec de la confiture , du sirop ... Ici ils ont été mangés légèrement sucrés . Pour 6 yaourts 1 yaourt nature à température ambiante 750 ML de lait entier à température ambiante Mélangez le yaourt et...
Hier quand j'ai voulue faire mon fondant au chocolat grosse surprise , je n'ai pas fais attention mais je n'avais que du chocolat "Noir intense" à 70% ... je savais que çà n'allait pas le faire ici car nous sommes plus habitués à des gâteaux plutôt sucrés...
J'avais déjà testé les cuisses de poulet au coca et nous avions beaucoup aimé , cette fois ci j'ai fait un poulet entier en modifiant légèrement la recette et c'était encore meilleur !! A vous donc de tester et de me donner vos avis !! 1 poulet 300 ml...
Une entrée simple et basique que tout le monde connait ... mais pourquoi acheter des trucs en barquette quand il faut seulement quelques mn pour le préparer soit même ? pas de conservateurs , vous y mettez ce que vous aimez , et çà ne coûte rien ou presque...
Quand il me reste du fromage à raclette je fais toujours quelque chose avec , et là pour la 3 ou 4ème fois j'ai fais cette "recette" facile et gourmande ... Des pommes de terre 100 gr de lardons 100 gr d'émincé de bacon Fromage à raclette Beurre Sel et...
Je n'ai jamais été une grande fan' de bouchées à la Reine jusqu'au jour où j'ai gouté à celles de belle Maman !! Un bon goût ,pas écœurantes ou étouffes chrétien comme j'ai pu en goûter d'autres fois... J'ai donc repris à peu de choses prêt sa recette...
Le Père Noël m'a apporté le jouet tant attendu... depuis 3 ans je regardais le Cookéo , même si j'avais un gros doute sur ses capacités à faire dorer les aliments comme le fait une poêle ou une sauteuse...et bien ce soir après ce premier essaie je suis...
Pour l'Anniversaire de "Mr Zaza" comme certaines le surnomment j'ai réalisée 4 gâteaux dont celui ci et nous nous sommes régalés !!! un petit peu long à faire car il y a pas mal de temps de "prise" entre chaque couche mais au final une "régalade" !! En...
Après le gâteau orange et pépites de chocolat réalisé hier j'ai eu envie de préparer un dessert original toujours à base d'orange et chocolat (mon péché mignon...). J'ai trouvée mon bonheur sur le site Cuisine Actuelle où il m'arrive également de publier...
Rien de plus basique que des lasagnes me direz vous ... oui je suis d'accord , celles ci ont fait le bonheur des 2 z'hommes de la maison même que mon fils en a apporté 2 jours de suite au boulot lui qui a en horreur de manger les restes ou 2 fois de suite...
Tellement meilleur que des frites au four surgelées et tout aussi rapide que d'allumer la friteuse et d'attendre qu'elle chauffe ! ne pas avoir cette odeur de friture immonde (même si ici la friteuse est dans le garage) ... Moins de graisse aussi et çà...
Mon chéri adore le canard sous toutes ses formes (magrets , cuisses , aiguillettes ...) il s'est donc concocté cette petite recette on ne peut plus simple qu'il refera en l'améliorant prochainement ... 2 cuisses de canard fraîches (pas de confit) 4 carottes...