Un plat idéal pour un soir ... 500 gr de poireaux 1 oignon 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide ou fraîche 100 gr d'emmental râpé 4 œufs Sel / poivre Beurre Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez le fond et réservez au frais....