Dans la famille des "beignets" il y a les merveilles , les croustillons , les bugnes , les pets de none ... ... chaque région a sa recette de beignets pour mardi gras /mi carême / carnaval . Ici je vous donne une recette Vendéenne qui là encore peut différer...

Une recette très simple , rapide à préparer et avec très peu d'ingrédients ... de quoi satisfaire les amoureux de citron. Peut également servir pour garnir une tarte , des crêpes ... 125ml de jus de citron (n'ayant pas de citron à la maison j'ai utilisée...

Cette recette ressemble beaucoup à la crème que je prépare régulièrement avec seulement 2 ingrédients ... mais celle ci contient en + de la pâte à tartiner et elle est vraiment ultra gourmande !!!! Cette petite merveille vient du Blog Gallymini Pâtisse...