Une "petite" soupe toute simple mais bien réconfortante et qui réchauffe avec ce vilain temps !! 4 carottes 1 poireau 4 petites pommes de terre 1 poignée de haricots verts cuits persil sel paprika 1/2 L d'eau Épluchez et lavez les légumes,coupez les grossièrement...

Une pure merveille que cette petite crème toute simple et rapide à faire !! De mon coté je l'ai préparée avec du chocolat gourmand de la Mère Poulard mais vous pouvez bien entendu les faire avec toute autre chocolat ou cacao !! 50g de bon chocolat ou...

La sauce que tout bon Nantais qui se respecte sert avec le poisson !! 3 échalotes finement ciselées 10cl de vin blanc La villageoise en cuisine 5 cl d'eau 1 c à s de vinaigre blanc 200 g de beurre demi sel très froid coupé en petits cubes Pelez les échalotes...

J'aime bien tester mon Cook Expert et là encore je suis bluffée !!plus de douleurs à "touiller" la crème à flan et une recette d'une simplicité enfantine !! Pâte brisée: 125 g de beurre250 g de farine80 ml d eau1 sachet de sucre vanillée Crème pâtissière:...

D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson...

Encore une variante de semoule au lait !! cette fois à l'eau de fleur d'oranger !! toute douce et réconfortante comme celle de nos mamies... Pour 9 ramequins 1L de lait Entier 100g de semoule très fine 100g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille...

Un reste de pâtes dont vous ne savez quoi faire ?? je vous donnes ma petite invention du soir toute simple mais très bonne et que les petits loulous devraient apprécier !!! 1 bon reste de pâtes cuites 175g de dès de jambon 1 petite brique de "tomacoulis"...

Trianon ou Royal : Pour la dacquoise: 2 blancs d’œufs 50 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre Pour le croquant praliné: 160 g de chocolat pralinoise 50 g de chocolat au lait 80 g de crêpes dentelles (gavottes) Pour la mousse...

J'ai reçue vendredi un superbe livre de mon Partenaire et voisin L'Omnicuiseur Vitalité , de magnifiques photos et des recettes à tenter qui font très très envie !!!

Une nouvelle recette réalisée au Cook Expert avec un bon chocolat gourmand de la Biscuiterie Mère Poulard , un dessert tout doux et bien gourmand pour petits et grands !! 1L de lait Entier 100g de semoule fine 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe...