soupe.

Avec ce temps gris et froid on a envie d'une bonne soupe le soir pour se réchauffer n'est ce pas ? Il suffit de quelques légumes variés pour obtenir un bon velouté bien goûteux et qui plaira autant aux grands qu'aux petits !! Cette recette a été réalisée...

Quoi de mieux avec ce temps humide et froid qu'un bon velouté de légumes ?? 1/2 L d'eau 2 carottes 3/4 pommes de terre le vert de 2/3 poireaux que j'avais découpé et congelé la dernière fois que j'en avais utiliser pour mon pot au feu (pas de pertes !!)...

Pour 1/2 L de velouté soit l'équivalent de 3 belles assiettes : 2 carottes 1 rutabaga 1 poireau 2 pommes de terre 1/2 L d'eau sel herbes de Provence Lavez et épluchez les légumes et les couper en morceaux grossiers. Dans le bol du Cook Expert déposez...