Une recette légèrement modifiée par rapport à la première puisque j'ai cette fois fait dorer les échalotes et l'ail et c'est encore bien meilleur bien sur . 1 rôti de dinde 4 échalotes 2 belles gousses d'ail 400ml d'eau 1 cuillère à soupe de fond de veau...
Lire la suiteUne nouvelle recette de fondant au chocolat empruntée à Christelle du Blog bien connu : Il était une fois la Pâtisserie Un dessert ou goûter que pratiquement tout le monde aime (ici il y avait un petit bout d'1 an et demi à peine et il n'a pas laisser...
Lire la suiteUne petite variante de ma dernière recette , j'ai modifiée un peu la quantité de certains aliments , mais surtout j'ai mixée ma viande pour ne pas avoir ces gros morceaux de gras qui peuvent être dérangeant pour certains ... moi perso je n'aime pas du...
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