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Une pure merveille que cette petite crème toute simple et rapide à faire !!
De mon coté je l'ai préparée avec du chocolat gourmand de la Mère Poulard mais vous pouvez bien entendu les faire avec toute autre chocolat ou cacao !!
50g de bon chocolat ou cacao en poudre
30g de maïzéna
2 c à s de crème liquide entière
1/2 L de lait entier
80g de sucre en poudre
Mélangez tous les ingrédients secs dans une casserole ,puis ajoutez la crème et le lait et chauffez à feu doux.
Retirez aux premiers bouillonnements et versez immédiatement dans des ramequins (5 pour moi).
Laissez refroidir avant de placer au frigo pour au moins 4h et de se régaler !!!
