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Pour les personnes n'aimant pas trop le chocolat noir ou ayant envie de douceur , n'hésitez pas à faire ces petites merveilles !!
Pour 5 ramequins
375 gr de crème liquide entière
15 ml de lait entier
80 gr de chocolat noir
45 gr de chocolat pralinoise (ou pour les amateurs de chocolat noir : 125 gr de chocolat noir)
Versez la crème et le lait dans une casserole , ajoutez les chocolats en morceaux et laissez fondre à feu doux en remuant sans arrêt .
Dès que çà bout éteignez le feu , mélangez bien à la maryse et versez dans les ramequins .
Placez aussitôt au frigo pour au moins 4h .
Régalez vous !! 
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