Ma sœur m'ayant donnée pas mal de prunes du jardin hier , j'ai fait une sorte de clafoutis pour le goûter et le dessert ! un régal !! 300 / 350 gr de prunes 125 gr de sucre 30 gr de beurre demi sel + 10 gr pour le plat 200 ml de lait 80 gr de farine 4...
Un dessert qui pour une fois est réservé aux adultes ou aux grands enfants !! Une semoule onctueuse , crémeuse avec un petit goût de rhum apporté par les raisins macérés ... Pour 5 personnes 1/2 L de lait entier 40 gr de semoule à dessert 1 œuf + 1 jaune...
Tout d'abord pardon pour les photos ... je n'ai pas eu le temps de prendre des photos une fois la tarte terminée ... et là comme il me manquait des framboises fraîches j'ai dû tricher en en sortant quelques unes du congélateur ... mais n'ayez aucune crainte...
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