Une envie de changer ... marre des frites , pommes de terre sautées ... J'ai cherchée un moment une recette qui me conviendrai avant de tomber sur celle de Chef Simon !! et pas de regrets !! à faire et à refaire !!! Essayez la les petits comme les grands...
Enfin une belle et très bonne purée de pommes de terre maison réalisée avec un robot !! et oui car si vous avez déjà testé avec différents appareils le résultat est très souvent décevant...on obtient de la purée collante , élastique ...bref pas du tout...