Top articles

• Tarte aux fraises à la Chantilly 🍓

  19 juin 2016 ( #Pâtisserie, #Tarte., #Fraises., #Chantilly. )

  Tarte aux fraises à la Chantilly 🍓 Avec mon partenaire : https://www.facebook.com/CUISINSTORE-107594685945033/?fref=pb&hc_location=profile_browser Pour le cercle à tarte perforé : http://www.cuisinstore.com/de-buyer-cercle-a-tarte-perfore-de-buyer-prd3344.html...

• Partenariat Trésors de Chefs

  16 mai 2017 ( #Partenariat., #Trésors de Chefs )

  Bonjour les Cop's !!! Un joli colis est arrivé ce midi à la maison !! je remercie vivement https://www.facebook.com/TresorsdeChefs/ http://www.tresorsdechefs.com/ pour toutes les bonnes choses que je vais bientôt pouvoir préparer avec tout ce qu'ils m'ont...

• Chouquettes

  10 avril 2016 ( #Pâtisserie, #Pâte à choux., #Chouquettes., #Chocolat. )

  Chouquettes : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Sucre en grains Pépites de chocolat Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre....

• Mousse au chocolat très gourmande réalisée à l'aide d'Ankarsrum

  28 octobre 2017 ( #Dessert, #Gourmandise., #Chocolat., #Ankarsrum., #Cuisine du Bien être., #Food. )

  Une envie de mousse au chocolat m'a prise ce matin !! j'en suis au moins à ma 6ème recette de ce dessert que j'affectionne particulièrement car simple et rapide à faire et surtout inratable !! celle ci contient un peu de beurre demi sel et elle est à...

• Semifreddo au Tiramisù .

  07 juin 2015 ( #Glace, #Café. )

  Semifreddo au Tiramisù d'après une recette de ma Cop's : http://polpettina.canalblog.com/ https://www.facebook.com/LItalieDansMaCuisine?ref=ts&fref=ts café pour 6 personnes (ici 6 tasses d'expresso) - 300 grammes de biscuits type boudoirs - 250 grammes...

• Riz Mexicain

  09 avril 2016 ( #Plat, #Riz, #Tomates., #Chorizo., #poivron, #Lardons., #piment cheveux d'ange, #http:--ileauxepices.com-piments-266-piment-cheveux-ange.html )

  http:// http://ileauxepices.com/piments/266-piment-cheveux-ange.html Riz Mexicain avec mon Partenaire https://www.facebook.com/ileauxepices/ http://ileauxepices.com/ 1 Chorizo doux 1 grosse boîte de tomates pelées 1 oignon 1 barquette de lardons 1 poivron...

• "Flamby" au chocolat

  26 janvier 2017 ( #Dessert, #"Flamby"., #Chocolat., #Gourmandise. )

  Après le "Flamby" à la vanille , à la Chicorée voici la recette MA recette de "Flamby" au chocolat !!! une petite douceur qui vous fera retomber en enfance !!! promis !! parole de Zaza !! Pour 4 personnes : 400ml de lait 100ml de crème liquide 3 càs de...

• Partenariat Infinity Distri

  18 septembre 2017 ( #Partenariat., #Infinity Distri., #Appareil à raclette multi fonction.4 en 1., #Réduction pour mes abonnés et followers avec le code ZAZA10., #Raclette., #Hiver., #Gourmandise., #Plat de saison. )

  Il y a quelques jours , j'ai été contacté par Grégory le fondateur de la Société Infinity Distri Infinity Distri c'est également un site où vous trouverez de très nombreux objets et appareils en tout genre , pas seulement pour la cuisine (literie à eau...

• Crèmes brûlées à la chicorée L'OmnicuiseurVitalité

  21 novembre 2016 ( #OmnicuiseurVitalité., #Dessert, #Crèmes brûlées., #Chicorée. )

  Crèmes brûlées réalisées à https://www.facebook.com/Omnicuiseur/ Avec de la chicorée liquide https://www.facebook.com/chicoreeleroux/ et d'après une recette de https://www.facebook.com/LaCuisineDeBen/ Pour 4 crèmes : 25cl de crème liquide entière 55g...

• Moelleux à la chicorée

  19 novembre 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Chicorée. )

  Pour 4 moelleux 2 oeufs 80g de sucre 40g de maïzena 4 c à s de chicorée liquide https://www.facebook.com/chicoreeleroux/?ref=ts&fref=ts 100g de beurre Préchauffez le four à 200°c. Faites fondre le beurre. Pendant ce temps mélangez les oeufs et le sucre,ajoutez...

• Paupiettes de poulet au chorizo au Cookeo

  29 mars 2024 ( #Plat, #Paupiettes, #Tomatespelées, #paupiettesdepouletauchorizo, #faitmaison, #homemadefood, #faitmaisoncuisine, #food, #foodie, #foodies )

  De nouvelles paupiettes sont apparues chez mon boucher et comme ici nous sommes gourmands j'ai voulue tenter et les ai préparées à ma façon , hyper simple et rapide et au cookeo ... 5 paupiettes 2 échalotes 2 éclats d'ail 1 petite boîte de tomates pelées...

• Gratin de pâtes au chorizo et lardons

  30 janvier 2023 ( #plat, #pâtes, #chorizo, #lardons, #béchamel, #facile, #faitmaison, #homemade, #homemadefood, #food )

  Rien de bien compliqué avec ce gratin ultra simple qui devrait séduire même les ados et les plus petits ... 250 gr de grosses pâtes coudées (ou tout autre sorte bien sur) 1/2 l de béchamel la recette au micro ondes ici 1/2 chorizo doux coupé en petits...

• Partenariat

  11 mars 2016 ( #Partenariat. )

  Partenariat avec http://www.la-villageoise.com/ https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel Reçue ce matin un colis d'un nouveau partenaire !!! et j'en suis ravie car j'utilise déjà leur vin blanc pour mes rôtis de porc,de dinde,mes cuisses de poulet...

• Filet mignon de porc OmnicuiseurVitalité

  03 octobre 2016 ( #OmnicuiseurVitalité., #Filet Mignon, #Viande., #Champignons., #Régal. )

  Filet mignon de porc OmnicuiseurVitalité http://http://http//http//www.omnicuiseur.com/ https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf Une nouvelle petite recette dans...

• Feuilleté à l'émietté de Canard

  08 octobre 2016 ( #Plat, #Émietté de Canard., #La belle Chaurienne. )

  Feuilleté à l'émietté de Canard http://https://www.facebook.com/LaBelleChauriennePageOfficielle/?ref=ts&fref=ts 1 boîte d’émietté de canard la belle Chaurienne 2 pâtes feuilletées 1 oignon Des herbes de Provence Du persil 1 jaune d’œuf Étaler l'une des...

• Crème au chocolat

  02 avril 2017 ( #Dessert, #Goûter, #Chocolat., #Crème.Dessert, #Gourmandise. )

  Une recette de crème au chocolat (encore une oui je sait !!) mais celle ci est LA recette présentée aux clients du restaurant où je suis en stage !! simple,rapide et extra !! à condition d'avoir un très bon chocolat !! Pour 8 ramequins: 1L de lait ici...

• Salidou maison à la casserole

  09 octobre 2018 ( #Goûter, #Dessert, #Gourmandise., #Bretagne., #Food., #Instafood., #Instablogueur., #Lesfrrebelles., #Caramel au beurre salé et à la crème., #Salidou., #Home made. )

  Après avoir vu la recette du salidou au Cook expert que j'ai mis il y a quelques jours ,vous avez été nombreuses à me demander ma façon de faire à la casserole...alors voila la réponse !! Si vous souhaitez une crème au caramel un peu plus épaisse diminuez...

• Meringues Octobre Rose

  08 avril 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #décoration., #Blancs d'oeufs. )

  2 blancs d’œufs Doublez le poids des blancs en quantité de sucre (si 50 g de blancs = 100 g de sucre) colorant rouge Montez les blancs en neige avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soit bien ferme et ajouter le colorant à la maryse sans trop mélanger pour...

• Sablés au Beurre

  19 février 2018 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Gourmandise., #Food., #Lesfrrebelles. )

  2 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure 100g de sucre en poudre 160g de beurre mou 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel si vous utilisez du beurre doux Dans le bol d'un robot mélangez le beurre,le sucre et le sel éventuellement. Quand...

• Gâteau sans prétention mais tellement bon

  31 mai 2017 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Vanille., #Gourmandise., #Facile. )

  Une nouvelle recette de gâteau simple et rapide à réaliser,je l'ai surnommé sans prétention car pas de chichis dans la recette ,rien d'extra ordinaire non plus dans le goût juste un très bon gâteau pour le goûter ou le petit déjeuner qui est de plus extra...

• Pissaladière

  05 mai 2016 ( #Plat, #Pâte à pain., #Oignons., #Anchois., #Olives noires. )

  Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala ni...

• Mousse au chocolat noir

  06 mai 2017 ( #Dessert, #Gourmandise., #Chocolat., #Mousse., #L'Art du sujet. )

  Mousse au chocolat noir: Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Bistrot" publié aux Éditions Alain Ducasse. Réalisées dans les jolies verrines de ma Partenaire Joanne https://www.facebook.com/LArt-du-Sujet-559546890787413/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf...

• Mousse aux pêches et mascarpone

  25 septembre 2016 ( #Mousse., #Mascarpone., #Dessert, #Goûter, #pêches )

  Mousse aux pêches et mascarpone : Verrines : http://https://www.facebook.com/LArt-du-Sujet-559546890787413/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf Pour 9 belles verrines : 4 oreillons de pêches au sirop 250g de mascarpone 3 œufs 100g de sucre Séparez les blancs...

• Mayonnaise à l'ail

  18 novembre 2018 ( #Accompagnement., #Mayonnaise., #Ail., #HomeMade., #Food., #Instafood., #Instablogueur., #Facile., #Lesfrrebelles. )

  Oui je sais vous allez me dire mais tout le monde sait faire une mayo maison !! oui peut être ... quoi que ... mais là je vous propose une mayonnaise à l'ail !! un délice pour accompagner une viande rouge froide... (J’entends souvent que le jaune et la...

• Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger

  10 février 2016 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Petit déjeuner, #Yaourts., #Eau de fleur d'oranger., #Chocolat. )

  Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat : 1 Yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger 1 belle poignée de pépites...