caramel au beurre sale et a la creme.

120 gr de cassonade 60 gr de beurre demi sel (ou salé) 70 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d'eau Dans le bol du cook expert versez la cassonade et la cuillère d'eau. Retirez le bouchon et lancez le programme Rissolage 1mn Ajoutez le beurre coupé...

Après avoir vu la recette du salidou au Cook expert que j'ai mis il y a quelques jours ,vous avez été nombreuses à me demander ma façon de faire à la casserole...alors voila la réponse !! Si vous souhaitez une crème au caramel un peu plus épaisse diminuez...

Cette recette est une pure merveille car simple à faire c'est le robot qui travaille ! pas de risque de se brûler ou de le rater !!! et en plus comme disait ma grand mère : c'est le petit Jésus en culotte de velours...un goût incomparable et une texture...