Rien de bien compliqué avec ce gratin ultra simple qui devrait séduire même les ados et les plus petits ...
250 gr de grosses pâtes coudées (ou tout autre sorte bien sur)
1/2 l de béchamel la recette au micro ondes ici
1/2 chorizo doux coupé en petits morceaux
100 gr d'allumettes de lardons
70 gr d'emmental râpé
Sel /poivre
Faîtes cuire vos pâtes (ou à faire avec un reste) comme d'habitude et réservez.
Préparez votre sauce béchamel. Salez et poivrez à votre convenance.
Dorez rapidement le chorizo et les lardons ensemble à la poêle sans ajout de matière grasse.
Versez l'emmental râpé dans la béchamel.
Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez ensemble les pâtes , le mélange lardons et chorizo et ajoutez la béchamel , quand tout est mélangé versez dans un plat à gratin et enfournez pour 20mn environ.
Et voilà c'est prêt ! maintenant régalez vous !!
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