Poulet rôti au Air Fryer

Un beau poulet dans le congélateur et l'envie de tester réellement le air fryer offert à mon fils pour son anniversaire , parce que des nuggets ou des cordons bleus ou des bruschettas c'est bien mais l'intérêt était de voir ce que la bête était capable de faire sachant que j'étais plus que dubitative sur ce genre de machine ,n'ayant pas eu jusque là d'expériences positives à mon goût avec ce que j'avais goutée chez différentes personnes (frites pas cuites , coulants au chocolat pas coulants mais secs ... ) bref j'ai testée un poulet et c'est validé à 200% !!! il est moelleux , bien cuit et un jus à tomber !!

1 poulet (ici 1,5kg)

1 oignon

2 gousses d'ail

beurre demi sel semi fondu

herbes de Provence

Oignon en poudre 

Thym déshydraté

Couper l'oignon en 4 et écrasez les gousses d'ail , insérez dans le poulet en vérifiant que celui ci soit bien propre et bien vidé

Mélangez au beurre semi fondu les herbes , l'oignon en poudre et le thym et en badigeonner généreusement tout le poulet

Placez le poulet blancs vers le bas de la cuve et faites cuire à 180°c pendant 35mn , retournez le et poursuivez la cuisson 25mn .

Une jolie sauce s'est formée ; versez la immédiatement dans une saucière ou un bol et bien mélanger avant de servir

Votre poulet est bien cuit , bien doré avec une peau bien croustillante , coupez le et servez le aussitôt ! ici avec une purée c'était parfait on s'est tous régalés !!!!!!

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