Verrines aux fraises façon Tiramisù : Pour 8 belles verrines: 250g de mascarpone 130g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 6 boudoirs 4/5 fraises/ verrines 1 peu de sirop de fraise (ici 20ml environ et 10ml d'eau) Passer les fraises sous l'eau...
Financier à partager aux fruits du jardin Moule à tarte : http://http://www.cuisinstore.com/de-buyer-moule-a-tarte-rectangulaire-anti-adhesif-a-fond-amovible-de-buyer-prd5459.html Gant anti chaleur : http://www.topchefdefrance.com/ 16 mûres 5 framboises...
Voici mon tout 1er essai avec mon Robot Multifonction Grand Chef offert par mon Partenaire https://www.facebook.com/FAGORFRANCE/?ref=ts&fref=ts http://fagor-france.fr/ Cette recette n'est pas de moi mais de : Chef Poulette 300 g d’eau 1 c. à soupe de...
Pendant mon absence pour cause de travail en Vendée j'ai eu la chance de recevoir de mon nouveau Partenaire Cuisine du bien être un superbe appareil ... L' Ankarsrum un super robot pâtissier notamment utilisé par le Pâtissier Gérald Lejeune finaliste...
Recette réalisée avec le Robot Multifonction Grand Chef de Fagor https://www.facebook.com/FAGORFRANCE/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf 500 gr de lait 3 oeufs 80 gr de sucre 25 gr de maïzena 10 gr de cacao en poudre 80 gr de chocolat au lait Insérez le fouet...
Mr s'est fait un Panini à sa façon ... Economique ces sandwichs chauds maison sont idéaux pour un soir , on y met ce que l'on aime et on varie suivant ses envies !! 1 pain à panini 1 tranche 1/2 de fromage à raclette 2 petites tranches de jambon crû quelques...
Pour changer du banal sandwich jambon beurre voici "mon" sandwich d'été que vous pouvez bien sur adapter avec ce que vous aimez et avez chez vous ! Frais ; par cette chaleur il est idéal pour un déjeuner léger et gourmand . Difficulté : ⭐ Nombre de parts...
Tartiflette OmnicuiseurVitalité http://http://http//www.omnicuiseur.com/ https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf Matériel : cocotte de base Pommes de terre : 1...
Coucou les Cop's !! vous aimez le thé ?? moi pas !! mais mon chéri oui !! c'est un grand fan de cette boisson même s'il en boit un peu moins que du café ...Quoi que... J'ai été contacté la semaine dernière par Jenna de la jeune société http://www.qwetch.com/...
Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !! https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts http://www.magazine-omnicuiseur.fr/ Pour la cocotte 6 personnes : 2 boîtes de ratatouille Cassegrain ou de la bonne ratatouille maison...
Hier je vous ai promis la recette de la chantilly vanille réalisée pour déposer sur les gaufres... La voilà donc ... 200 ml de crème liquide entière très froide 4 cuillères à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en poudre Placez le bol...
De petites bouchées toutes simple et faciles à faire pour un goûter gourmand et tout doux... Pour une quarantaine de petits gâteaux -100 g de beurre doux - 2 œufs entiers - 1 jaune d' œuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - Quelques pépites de chocolat...
Pour 20 à 25 crêpes: 1/2 L de lait entier 3 œufs 250 g de farine 1 pincée de sel fin 3 c à s de sucre 1 c à c d'arôme naturel de vanille 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s d'huile Versez dans un saladier (ou un robot)dans l'ordre : les œufs,l'huile, les...
Depuis le temps que ces petits gâteaux me font envie je me suis enfin lancée !! j'ai empruntée la recette de Christelle Il était une fois la Pâtisserie 200 g de chocolat 50 g de beurre 2 œufs 80 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à...
Pour un dessert rapide , simple et surtout hyper gourmand pour 4 personnes : 250ml de lait 200ml de crème liquide entière 15g de maïzena 75g de chocolat pralinoise 75g de chocolat noir Versez le lait et la crème dans une casserole et mélangez avec la...
Partenariat avec http://L'Art du Sujet http://art-du-sujet.com/ Joanne la créatrice de L'Art du sujet m'a envoyée une magnifique collection de verrines !! Elles sont vraiment superbes avec sur chacune la fleur d’Edelweiss pour rappeler la région où elles...
Ambassadrice CuisineAZ ,je fais parti du groupe des Toqués de CuisineAZ. Et c'est sur CuisineAZ, que j'ai pu retrouver les recettes du Meilleur Pâtissier Célébrités: http://http://www.cuisineaz.com/le-meilleur-patissier-vip/ /#LMP Vanina...Cheese cake...
Partenariat / test de produits J'ai reçue ce midi un colis super sympa pour nous les femmes !! çà n'a strictement rien à voir avec la cuisine mais nous concerne toutes !!!!!!! Qui n'a jamais chercher : ses clefs,ses lunettes,sa carte bancaire,son rouge...
Partenariat Silikomart. Des produits de qualité pour la pâtisserie,des moules originaux qui ne collent pas,se nettoient facilement... moi je les adore !! https://www.facebook.com/SilikomartWorld?ref=ts&fref=ts
Une envie de flan m'a prise ce matin ! alors ni une ni deux cet après midi j'ai cherchée une nouvelle recette !! Celle de Thierry Marx m'a fait de l’œil !! mais je l'ai faite à ma façon sur une pâte feuilletée...pour le reste je n'ai rien changé à celle...
Tout d'abord pardon pour la photo mais pas eu le temps d'en prendre 1 correcte !! Cannellonis à la Bolognaise : 9 tubes de pâtes à cannellonis 500g de viande hachée 1 pot de sauce tomates cuisinées 400g (panzani) 1 briquette de purée de tomates (ici 1er...
Financiers Amandes et Noisettes: Il me restait 6 blancs d'oeufs au frigo suite à ma crème Anglaise pour faire ma glace,alors hop hop hop on fait des financiers !!mais comme il me manque un peu de poudre d'Amandes mais que j'ai de la poudre de Noisettes...
Gâteau rapidos aux 2 chocos: 100g de beurre fondu 2 oeufs 150g de sucre 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 2càc de vanille liquide 2 belles poignées de pépites de chocolat noir et blanc Préchauffer le four à 180°c. Mélanger tout...
Palmiers au jambon et aux 2 fromages: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 3 boursin échalote / ciboulette 2 kiri Étaler sur une moitié de pâte le kiri et sur l'autre le boursin. Poser les 2 tranches de jambon par dessus. Rouler une première moitié...
Éclairs au chocolat : Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre. Hors du feu...