750 grammes
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Crèmes au chocolat au Grand Chef fagor

Recette réalisée avec le Robot Multifonction Grand Chef de Fagor

https://www.facebook.com/FAGORFRANCE/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

 

500 gr de lait

3 oeufs

80 gr de sucre

25 gr de maïzena

10 gr de cacao en poudre

80 gr de chocolat au lait

 

Insérez le fouet mélangeur (en plastique noir) sur le couteau 4 lames.

 

Versez tous les ingrédients dans le bol du robot et mettez en route 10mn 70°c Vitesse 3.

Si toutefois çà vous paraissait trop liquide ,prolongez un peu la cuisson  jusqu'à bonne consistance (ici 5mn).

Une fois la préparation terminée videz la dans 5 ou 6 ramequins (suivant leurs tailles).

Laissez refroidir et mettez au frigo pour 2h00 avant de se régaler !!

Une recette hyper simple et vraiment très très bonne,qui peut être réalisée avec différents types de chocolats(noir,pralinoise...).

Crèmes au chocolat au Grand Chef fagor
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S
Bonjour j ai tenté pour la première recette du fagor grand chef les crèmes au chocolat mais elles sont toutes liquides je ne comprends pas ce que j ai pu rater. Fallait il cliquer sur cuire car J ai juste appuyer sur ma molette pour régler le plus et moins. Merci
Répondre
Elles ne prennent pas toujours très bien et il faut souvent augmenter le temps et la température en surveillant toujours que çà ne brûle pas le gros soucis du fagor...je m'en suis séparée car je ne le trouvais pas top du tout...
L
il fait des merveilles ton robot!<br /> bonne soirée
Répondre
I
oui çà va !! bisousss