Recette réalisée avec le Robot Multifonction Grand Chef de Fagor
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500 gr de lait
3 oeufs
80 gr de sucre
25 gr de maïzena
10 gr de cacao en poudre
80 gr de chocolat au lait
Insérez le fouet mélangeur (en plastique noir) sur le couteau 4 lames.
Versez tous les ingrédients dans le bol du robot et mettez en route 10mn 70°c Vitesse 3.
Si toutefois çà vous paraissait trop liquide ,prolongez un peu la cuisson jusqu'à bonne consistance (ici 5mn).
Une fois la préparation terminée videz la dans 5 ou 6 ramequins (suivant leurs tailles).
Laissez refroidir et mettez au frigo pour 2h00 avant de se régaler !!
Une recette hyper simple et vraiment très très bonne,qui peut être réalisée avec différents types de chocolats(noir,pralinoise...).