Cannellonis à la bolognaise Maison.

Tout d'abord pardon pour la photo mais pas eu le temps d'en prendre 1 correcte !!

Cannellonis à la Bolognaise :

9 tubes de pâtes à cannellonis
500g de viande hachée
1 pot de sauce tomates cuisinées 400g (panzani)
1 briquette de purée de tomates (ici 1er prix)
2 oignons
2 éclats d'ail
persil
herbes de Provence
estragon
huile d'olive

Beurrer 1 plat à gratin ou plat allant au four
Cuire la viande hachée dans 1 peu d'huile d'olive et ajouter les oignons,l'ail et les herbes hachés.
Bien détacher la viande afin d'avoir que de touts petits morceaux.
Laisser dorer et ajouter la briquette de pulpe de tomates, couvrir et laisser chauffer tout en remuant régulièrement.
Garnir les tubes de cannellonis de cette préparation (il vous en restera forcément...)
Mélanger le bocal de sauce au reste de viande et cuire 5mn en remuant puis mettre sur les cannellonis.
Placer au four pour 45mn à 180°c et se régaler.

Pour une quinzaine de tubes : 750g de viande et 2 bocaux de sauces tomates.