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• Gratin Dauphinois Omnicuiseur Vitalité

  18 septembre 2016 ( #Omnicuiseur Vitalité., #Gratin., #Pommes de terre. )

  Gratin Dauphinois Omnicuiseur Vitalité http://www.omnicuiseur.com/ http://http//www.omnicuiseur.com/gamme-vitalite-6000 2ème essaie de mon nouveau joujou !!! un gratin Dauphinois au top !!!!!! http://https://www.facebook.com/Omnicuiseur/ Matériel : cocotte...

• Tarte au thon et tomates

  05 juillet 2016 ( #Plat, #Thon., #Tomates., #Fromage frais., #Tarte. )

  Tarte au thon et tomates dans le moule rectangle offert par mon partenaire :http://https://www.facebook.com/CUISINSTORE-107594685945033/?ref=br_rs 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 1 boite de fromage frais échalote / ciboulette 1 peu de moutarde...

• Dos de Cabillaud au beurre blanc

  12 janvier 2017 ( #Poisson., #Dos de Cabillaud., #Beurre blanc ., #La Villageoise., #Plat., #Gourmandise., #Fêtes )

  Pour 2 personnes : 400g de dos de cabillaud 1 sachet de court bouillon spécial poisson ou mieux faire son mélange soit même 2 L d'eau 3 échalotes finement ciselées 10 cl de vin blanc sec ici du vin de mon partenaire https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts...

• Panacotta bi-goût

  06 mars 2016 ( #Panacotta., #Dessert, #Crème.Dessert, #Chocolat blanc., #Chocolat Pralinoise. )

  Panacotta Bi-goût chocolat blanc / pralinoise: pour 4 belles tasses Pour la panacotta chocolat blanc: 25cl de crème liquide 75g de chocolat blanc 1 feuille de gélatine Pour la panacotta à la pralinoise: 25cl de crème liquide 100g de pralinoise 1 feuille...

• Crème au chocolat Carambar

  23 février 2016 ( #Crème.Dessert, #carambar, #Chocolat. )

  Crème au chocolat Carambar: Pour 6 ramequins ou 6 pots de yaourts 600g de lait 1 tablette de chocolat Carambar 1 oeuf 40g de maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter le chocolat Carambar et l’œuf entier. Fouetter sans arrêt...

• Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers

  11 novembre 2023 ( #sauce, #accompagnement, #porto, #sauceauporto, #sauceauportomoutardemiel, #échalotesoignon, #FaitMaison., #FaitMaisonCuisine., #HomeMade., #HomeMadeFood., #food, #Foodie., #Foodies. )

  Bonjour les Cop's , voici la recette facile d'une excellente sauce préparée hier soir pour accompagner nos viandes . Idéale pour toutes les viandes rouges cette sauce accompagnera sans problème un gibier , un simple steak haché , une bavette ou autre...

• Petits biscuits aux amandes

  21 janvier 2017 ( #Pâtisserie, #Biscuits., #Amandes., #Miam"La Cuisine de Cath., #Scrapcooking@., #Gourmandise., #Goûter )

  Une petite recette rapide à réaliser et tout aussi rapide à engloutir !!! un petit bonheur pour les papilles sucrées !!!!!! Recette empruntée à ma Cop's : MIAM " La cuisine de Cath et réalisée avec la cuillère balance digitale de chez Scrapcooking de...

• Banoffee à la confiture de lait

  13 juin 2017 ( #Dessert, #Gourmandise., #Confiture de lait., #Banane., #Chantilly., #Sablés., #Biscuiterie Mère Poulard. )

  Pour 2 personnes 1 banane de la confiture de lait ici celle de mon Partenaire https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=page_internal&hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf 6 sablés https://www.facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard/?ref=page_internal&hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf...

• Muffins aux pépites de chocolat

  08 septembre 2015 ( #Pâtisserie, #muffins, #Chocolat., #Goûter )

  Muffins aux pépites de chocolat : pour 18 beaux muffins : Préchauffer le four à 180°c. 2 oeufs 120g de beurre 1 yaourt nature 250g de pépites de chocolat (ici 180gfin du paquet !!lol) 200g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de sucre en poudre...

• Paris Brest

  17 janvier 2016 ( #Pâtisserie, #choux., #Paris Brest., #Praliné. )

  Paris Brest: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes éffilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre. Hors...

• Mini tartelettes au citron

  24 mai 2017 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Gourmandise., #Citron., #Trésors de Chefs. )

  Mini tartelettes au citron réalisée avec les fonds de tartelettes de mon Partenaire http://www.tresorsdechefs.com/ https://www.facebook.com/TresorsdeChefs/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf !! elles sont gourlandes à souhait !! un bon goût de beurre et hyper...

• Crumble pommes / framboises

  09 juillet 2017 ( #Dessert, #Fruits., #Crumble., #Pommes., #Framboises., #Gourmandise. )

  Une recette simple , rapide et très gourmande à faire avec 3 fois rien !! Pour 4 personnes 2 pommes 1 grosse poignée de framboises (ici du jardin que je congèle au fur et à mesure que je les ramasse) 150g de cassonade 100g de farine 50g de poudre d'amandes...

• Chocolat Liégeois maison

  10 juillet 2017 ( #Dessert, #Liégeois Maison., #Chocolat., #Chantilly., #Gourmandise., #Facile., #Rapide., #Délicieux. )

  Un dessert gourmand apprécié par tous en général... pour 6 personnes 25g de maïzena 50g de cacao non sucré 80g de sucre 1/2 L de lait 20cl de crème liquide entière très froide Graines de vanille 1 CàS de sucre Dans une casserole mélangez la maïzena,le...

• Pain Express

  11 juillet 2017 ( #Boulange., #Pain., #Sans temps de pousse., #Express. )

  Pour 2 belles baguettes ou un gros pain : 500g de farine T55 300g d'eau tiède 1 CàC de sucre 1 CàC de sel 1 CàS d'huile d'olive 2 sachets de levure boulangère Dans un saladier ou un bol de robot versez l'eau et diluez y la levure. Ajoutez par dessus la...

• Fondant au chocolat

  24 septembre 2017 ( #Pâtisserie, #Maison Deroche., #Moule 3 frères., #Ankarsrum., #Cuisine du Bien être., #Chocolat., #Goûter, #Dessert, #Gourmandise., #Food. )

  Pour les 18 ans de mon fils j'ai fait aussi un fondant au chocolat pour les plus petits qui préfèrent ce genre de gâteau aux bavarois... Je me suis servie de mon moule 3 frères de mon Partenaire Maison Deroche Et j'ai réalisé ma pâte dans mon Robot Ankarsrum...

• Partenariat Biscuits et Compagnie

  19 octobre 2017 ( #Partenariat., #Biscuits et Compagnie., #Gourmandise., #Pâtisserie, #Chocolat., #Food. )

  Encore un super Partenariat gourmand !! un joli colis m'attendait dans la boîte à lettres tantôt !! Merci à Biscuits et Compagnie pour ce lot de bonnes choses pour pâtisser et se régaler !! Biscuits et Compagnie c'est un site gourmand où vous pouvez retrouver...

• Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert

  09 décembre 2017 ( #Sauce d'accompagnement., #Cook Expert., #Magimix., #Demooz., #Béarnaise., #Food. )

  Une envie de Béarnaise maison depuis un moment donc je me suis lancée avec mon Cook Expert et j'ai bien fait !! c'est hyper simple , rapide et tellement bon !!!!!!! 2 échalotes (60g) coupées en 2 30 ml de vinaigre de vin 100g de beurre froid 2 brins d'estragon...

• Glace au Nutella

  13 août 2018 ( #Goûter, #Dessert, #Gourmandise., #Glace, #Crème glacée., #Nutella., #Enfance., #Sans sorbetière., #Food., #L'Art du sujet., #Instafood., #Lesfrrebelles. )

  Une crème glacée maison sans sorbetière , facile et rapide à réaliser et gourmande qui plaira aux petits et aux grands... 500 ml de crème entière liquide très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide3 cuillères à soupe de Nutella ou autre pâte...

• Crème à la pralinoise avec juste 2 ingrédients

  05 septembre 2018 ( #Dessert, #Gourmandise., #Pralinoise, #Food., #Instafood., #Lesfrrebelles., #Crème.Dessert, #Foxtrot. )

  Un excellent dessert à la pralinoise fait avec seulement 2 ingrédients !! simple et rapide pour régaler les amateurs de praliné... Plat de présentation collection Hiboux de chez Foxtrot Pour 5 petits ramequins : 400 ml de crème liquide entière 125 gr...

• Partenariat Foxtrot

  02 mars 2018 ( #Partenariat., #Foxtrot. )

  J'ai eu la chance ce soir de trouver un "chouette" colis en rentrant à la maison !! Je vous explique d'abord qui se cache derrière cette marque que vous connaissez peut être , ou dont vous avez peut être déjà vu les articles dans de grandes enseignes......

• Tarte Tatin

  15 janvier 2017 ( #Pâtisserie, #Dessert., #Goûter, #Pommes., #Tarte., #Gourmandise. )

  8 à 10 pommes 130g de beurre demi sel 130g de sucre en poudre (ici 30g de sucre à la vanille et 100g de sucre en poudre) 200g de pâte brisée Epluchez et coupez les pommes en 2 ou comme ici en quartiers. Retirez le trognon. Préparez votre caramel en faisant...

• Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos

  13 décembre 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #poires., #Chocolat., #spéculoos., #Gourmandise. )

  Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème...

• Partenariat DEROCHE

  03 juin 2017 ( #Partenariat., #DEROCHE )

  Un super colis est arrivé !! Je remercie la Société DEROCHE https://www.facebook.com/deroche.fr/ https://www.deroche.fr/ pour sa gentillesse et sa générosité !! je vais donc essayer prochainement de faire de jolies choses avec tous ces beaux produits...

• Far façon Zaza

  07 avril 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Bretagne., #Pommes., #Chocolat. )

  Far façon Zaza : 1L de lait entier 6 oeufs 250g de farine 250g de sucre 3 pommes 100g de pépites de chocolat 1 bouchon de rhum Beurre demi sel Mettre un beau morceau de beurre dans un grand plat en grès de préférence et mettre au four à 150°C. Quand le...

• Minis Muffins à la crème

  06 juillet 2016 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Muffins., #Chocolat. )

  Minis Muffins à la crème Réalisés dans le moule à Minis Muffins de mon Partenaire : http://https://www.facebook.com/Fackelmann-France-171659099568512/?ref=ts&fref=ts Pour 24 minis muffins : 1 œuf 60g de beurre 75ml de crème fraîche 1 poignée de pépites...