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• Moelleux au citron.

  02 décembre 2019 ( #Pâtisserie, #Gâteau., #Moelleux., #Citron., #Gourmandise., #Goûter, #Petit déjeuner., #FaitMaison., #FaitMaisonCuisine., #HomeMade., #HomeMadeFood., #Food., #Foodporn., #Instafood., #Instablogueur., #instagram., #Foodies., #Pastry. )

  4 œufs 130 gr de sucre 80 gr de beurre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d' arôme de citron ou le jus d'un citron + zestes Préchauffez le four à 180°c. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Faites blanchir les jaunes et le...

• Tomates farcies suivant une recette de mon grand frère Jean-Luc ex Cuisinier

  24 mai 2015 ( #Plat, #Tomates., #Food., #Plat complet., #Gourmandise., #Lesfrrebelles. )

  Pour 6 belles tomates : 300g de chair à saucisses 300g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil quelques feuilles de laurier du thym des herbes de Provence 2 œufs sel poivre huile d'olive beurre Hachez ensemble : 1 oignon,1 gousse...

• Raclette version tarte au bacon

  23 février 2018

  Il fait froid et j'avais envie de quelque chose qui tienne bien au corps et réchauffe mais plus grand chose dans le frigo...enfin plus grand chose ...si : un paquet de fromage à raclette , 1 pâte feuilletée , 1 paquet de tranches de bacon et de la crème...

• Partenariat Jardin Bio

  07 juin 2017 ( #Partenariat., #jardinbio AuxOriginesDuGoût, #Jardin bio., #https:--www.facebook.com-JardinBiO.officiel- )

  Bonsoir les Cop's !! Je vous présente la marque Léa Nature Jardin bio , en effet j'ai eu la chance de recevoir tantôt 2 beaux colis de ce nouveau partenaire http://www.auxoriginesdugout.fr/ https://www.facebook.com/JardinBiO.officiel/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf...

• Salade vite faite avec peu de choses...

  28 mai 2019 ( #Salade., #Fond de frigo., #Restes., #Recette fin de mois., #Petit budget., #Oeufs., #Tomates., #Thon., #Pommes de terre., #Fait maison cuisine., #Fait maison., #HomeMade., #Homemadefood., #Entrée., #Accompagnement., #Pique Nique. )

  2 pommes de terre vapeur qui s'ennuient , 1 tomate esseulée ... on y ajoute 2 ou 3 petites choses et hop hop hop une petite salade fraîcheur pour ce soir ... 2 pommes de terre cuites à la vapeur 1 belle tomate 3 œufs durs 1 petite boîte de thon au naturel...

• Pizza Bacon / oignon

  24 mai 2017 ( #Pizza., #Puget. )

  Ce soir j'avais envie d'une pizza maison !! il y avait un petit moment que je n'en avais pas fait !! et pour changer j'y ai mis du bacon et des oignons !! on s'est régalé !!!!! Préparée avec de l'huile d'olive de mon Partenaire https://www.facebook.com/Les.Aperos.Puget/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf...

• Gaufres Liégeoises

  11 octobre 2015 ( #Pâtisserie, #Gaufres. )

  Gaufres Liégeoises : pour 20 Gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites...

• Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité

  19 septembre 2016 ( #L'OmnicuiseurVitalité, #Poulet Marengo., #Plat, #Familial )

  Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité http://http://www.omnicuiseur.com/ https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts Ma 3ème recette déjà réalisée dans mon omnicuiseur...

• Cookies extra moelleux.

  09 mai 2015 ( #Pâtisserie, #Goûter )

  Enfin 1 bonne recette ou les Cookies sont moelleux et le restent !! Cookies extra moelleux: 100 g de pépites de chocolat, 100 g de farine, 1 œuf, 80 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe de miel, 80...

• Gougères

  31 janvier 2016 ( #Apéro., #Pâtisserie, #salé, #Pâte à choux. )

  Gougères :Emmental, emmental paprika et emmental herbes de Provence. 4 oeufs 100g de beurre 100g d'emmental râpé 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau 1 peu d'herbes de Provence(facultatif)...

• Test du Restaurant La Pataterie à Challans (85)

  13 juillet 2016 ( #Restaurant., #La Pataterie Challans. )

  Test du Restaurant La Pataterie à Challans (85) h ttp://http://www.lapataterie.fr/ https://www.facebook.com/LaPataterie.fr/?fref=nf La Pataterie Challans 90 boulevard Jean XXIII Espace commercial 'La Porte des Sables' 85300 CHALLANS 02 51 60 65 82 Après...

• Quiche aux oignons et lardons

  31 janvier 2017 ( #Plat, #Quiche., #Oignons., #Lardons., #CleverCutter., #https:--www.cuisine-et-pro.com- )

  Une quiche vite préparée quand on a pas le temps ou la flemme de cuisiner !! Avec l'aide de mon CleverCutter ou CouteauPlanche de mon Partenaire : https://www.cuisine-et-pro.com/ https://www.facebook.com/cuisineetpro/ 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 barquette...

• Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)

  18 avril 2018 ( #Plat, #Saumon., #Asperges., #La villageoise en cuisine., #Norbert Tarayre., #Cuisine au vin., #Food., #Lesfrrebelles. )

  Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc . Recette pour 10...

• Tartiflette

  13 novembre 2019 ( #Plat., #Hiver., #Winter., #Tartiflette., #Fromage., #Facile., #FaitMaison., #FaitMaisonCuisine., #HomeMade., #HomeMadeFood., #Food., #Foodporn., #Instafood., #Foodie., #Instablogueur., #Lesfrrebelles. )

  1kg de pommes de terre 1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette 1 grosse barquette de lardons 50 cl de crème fraîche épaisse 25 à 30 cl de vin d'Alsace 2 oignons sel/ poivre Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Quand elles sont cuites les épluchées...

• Tarte aux pommes au beurre

  18 mars 2016 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Pommes. )

  Tarte aux pommes au beurre : d'après une recette de : http://www.amourdecuisine.fr/ Pour la pâte sablée: 300 gr de farine 150 gr de beurre 1 œuf 2 c a soupe de sucre 2 c a soupe d’eau froide Pour la crème au beurre: 160 gr de beurre 100g pour moi mais...

• Crème au chocolat au Cook Expert

  12 septembre 2018 ( #Dessert, #Chocolat., #Gourmandise., #Enfance., #Cook Expert., #Crème.Dessert, #Food., #Instafood., #Instablogueur., #Lesfrrebelles., #TreeLiLy., #LesArbresdeLily. )

  Et oui encore une nouvelle recette de mon dessert préféré...la crème au chocolat ...celle ci a été réalisée au cook expert mais peut bien sur être préparée à la casserole. Dessous de plat TreeLily ArbresdeLily Pour 6 pots à yaourts et un beau ramequin...

• Joyeuse Epiphanie + recettes de galettes et couronne ...

  06 janvier 2022 ( #Epiphanie, #galettes, #couronne, #Roi, #reine, #fève, #fêtedesrois, #galettedesrois, #Enfance., #FaitMaison., #FaitMaisonCuisine., #HomeMade., #HomeMadeFood., #Food., #patisserie, #pastry )

  Excellente Epiphanie à toutes et tous !! Régalez vous avec ces recettes simples à faire et à refaire chez vous ... Bonne journée . Vive le Roi !! Vive la Reine !! https://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com/2016/01/couronne-des-rois.html https://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com/2017/01/galette-frangipane.html...

• Bûche au café insert vanille et spéculoos

  29 novembre 2015 ( #Bûche glacée., #Noël., #Fêtes., #Café., #Glace )

  Bûche 2015... Attention bûche version test de moule donc rien n'est fait réellement maison !! enfin si le montage et l'amélioration des crèmes glacées !!!!!!!!! lol Je vous dit quand même comment faire si vous voulez la réalisée également !!! 1L de glace...

• Tian de légumes à L'OmnicuiseurVitalité

  22 septembre 2016 ( #Tian de légumes., #Accompagnement., #Tomates., #Courgettes., #Aubergines, #L'Omnicuiseur Vitalité., #Food., #Instafood., #Lesfrrebelles. )

  Recette réalisée dans L'Omnicuiseur vitalité 6000 Une recette hyper simple ,avec de bons légumes, sans matière grasse ou si peu ...Un plat à faire et à refaire tellement il est savoureux avec de bonnes tomates du jardin !!! Matériel : cocotte de base...

• Brioche Nanterre

  06 octobre 2016 ( #Boulange., #Brioche., #Petit déjeuner, #Goûter, #Gourmandise. )

  Brioche Nanterre d'après la recette du magazine Fou de Pâtisserie 260g de farine forte (ici farine T45 normale) 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique (de boulanger : levure fraîche) 15g de lait 150g d’oeufs (soit environ 3 moyens) 210g de beurre...

• Partenariat pretagarnir.com

  12 mai 2017 ( #Partenariat., #pretagarnir.com., #Pâtisserie, #Apéro., #Entrée. )

  Un super colis est arrivé chez Zaza !! de jolies mignardises sales et sucrées prêtes à garnir !! le top quand comme moi on est pas hyper doué pour faire les pâtes et qu'on est pas très patiente !! Idéal pour un apéro imprévu ou un dessert de dernière...

• Souplette aux 4 légumes réalisée au Cook expert Magimix

  31 janvier 2018 ( #Soupe., #Légumes., #Cook Expert., #Food., #Lesfrrebelles )

  Une "petite" soupe toute simple mais bien réconfortante et qui réchauffe avec ce vilain temps !! 4 carottes 1 poireau 4 petites pommes de terre 1 poignée de haricots verts cuits persil sel paprika 1/2 L d'eau Épluchez et lavez les légumes,coupez les grossièrement...

• Calendrier des fruits et légumes suivant les saisons

  21 septembre 2018 ( #Alex & Alex., #Corbeilles de fruits au bureau Paris - Montréal., #Calendrier des fruits et légumes., #Food., #Fruits., #Gourmandise., #Lesfrrebelles. )

  J'ai reçue il y a quelques jours de la part de Mickael de la société Alex & Alex ce superbe calendrier regroupant tous les fruits et légumes suivant les saisons avec en plus leurs calories !! sympa non ?? mais qui sont Alex & Alex ?? Livraison de corbeille...

• Semoule au lait au caramel beurre salé

  22 août 2018 ( #Dessert, #Goûter, #Gourmandise., #Caramel au beurre salé., #Cook Expert., #Semoule au lait., #Instafood., #Lesfrrebelles., #Food. )

  Une excellente semoule au lait au caramel beurre salé , réalisée au Cook expert , mais vous pouvez bien entendu faire la même chose à la casserole !! 1L de lait entier 140g de semoule fine 50g de sucre 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé + 1...

• Bavarois à la poire sur lit très chocolat

  12 février 2018 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Gourmandise., #Saint Valentin., #Poires., #Chocolat., #Framboises., #Lesfrrebelles., #Food., #InstaFood. )

  Pour faire ce bavarois il vous faudra : 1 gâteau extra fondant au chocolat : Extra Fondant aux 3 chocolats : 200g de beurre 100g de chocolat noir 50g de chocolat pralinoise 50g de chocolat au lait 4 oeufs 150g de sucre et c'est tout !! pas de farine,ni...