Raclette version tarte au bacon

23.02.2018 …

Par Zaza

Il fait froid et j'avais envie de quelque chose qui tienne bien au corps et réchauffe mais plus grand chose dans le frigo...enfin plus grand chose ...si : un paquet de fromage à raclette , 1 pâte feuilletée , 1 paquet de tranches de bacon et de la crème liquide...et 5/6 petites pommes de terre dans la réserve et 1 oignon...ben voilà on va faire une tarte...

1 pâte feuillétée

5/6 petites pommes de terre

10 tranches de bacon (enfin 9 car la 10ème c'est Fifille qui l'a eue en récompense !!)

un peu de crème liquide

1 oignon

1 paquet de fromage à raclette

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau , épluchez les et faites les dorer à la poêle dans un peu de beurre , ajoutez l'oignon émincé et laissez dorer.

Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez en le fond.

Posez dessus le mélange pomme de terre / oignon.

Recouvrir de bacon et de fromage à raclette.

Versez plus ou moins de crème dessus suivant votre goût...

Enfournez à 210°c pour 20mn environ.

Régalez vous !!! et si vous avez une bonne salade avec c'est le top !!!!!