750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité

Publié le 19 Septembre 2016 par Isabelle Zaza in L'OmnicuiseurVitalité, Poulet Marengo., Plat, Familial

Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité

Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité

http://http://www.omnicuiseur.com/

https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts

Ma 3ème recette déjà réalisée dans mon omnicuiseur !! nous nous sommes vraiment régalé !! vu la quantité mon chéri en ramènera demain midi au boulot et on sait déjà ce qu'on mange demain soir...

Pour 4 personnes

Matériel : cocotte de base

Poulet : 1,2 kg (ici des hauts de cuisses 8 au total)
Champignons de Paris frais : 250 g ( ici 1boîte moyenne + 1 petite de champignons émincés)
Olives vertes : 100 g
Concentré de tomates : 1 c. à s.
Purée de tomates : 3 c. à s.
Gousses d’ail : 2
Vin blanc sec : 15 cl https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts
Bouillon de volaille : 15 cl
Bouquet garni : 1
Farine : -
Sel, poivre : facultatif

RÉGLAGE CUISSON

Temps : 50 min
Haut : Maxi jusqu'à dorage puis mini
Bas : Maxi 20 min puis mini

Découpez le poulet en morceaux. Farinez-les.

Pelez les gousses d’ail. Hachez-les.

Délayez le concentré de tomates avec le vin blanc, directement dans la cocotte.

Ajoutez le bouillon de volaille, la purée de tomates et assaisonnez.

Disposez les morceaux de poulet en les imprégnant de jus.

Ajoutez l’ail, les champignons, les olives, le bouquet garni.

Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

J'ai servie ce plat avec des pâtes ce soir et c'est à refaire !!!! c'est vraiment très très bon !! pourtant j'étais assez septique sur le temps de cuisson qui me paraissait très court !! mais non le poulet était bien cuit,tendre...un délice !!!

Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Poulet Marengo L'OmnicuiseurVitalité
Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 20/09/2016 10:29

ça donne envie d'en manger!!
bonne journée

Isabelle Zaza 20/09/2016 11:25

Merci !!! on s'est régalé hier soir !! mon chéri en a emmener pour ce midi et on terminera le reste ce soir !! lol