boulange.

Plus de pain à la maison , mon chéri s'est donc lancé dans son premier pain maison !! Ce midi il s'est régalé avec et il est plutôt fier de lui !! mdr 500 gr de farine pour pain de campagne 325 ml d'eau tiède 10gr de sel 2 sachets de levure briochain....

Cet après midi je me suis décidée à faire une brioche , il y avait longtemps que je n'en avais pas fait...et n'avais encore pas osée tenter avec mon Cook... on se demande pourquoi ... Une recette réalisée au Cook Expert (Magimix) sur la base de la recette...

Pour 2 belles baguettes ou un gros pain : 500g de farine T55 300g d'eau tiède 1 CàC de sucre 1 CàC de sel 1 CàS d'huile d'olive 2 sachets de levure boulangère Dans un saladier ou un bol de robot versez l'eau et diluez y la levure. Ajoutez par dessus la...