brioche.

Un goûter rapide et très gourmand qui plaira à coup sur aux petits comme au grands !! Réalisé dans mon Snack Collection de chez Tefal , ce croque peut bien sur se faire dans n'importe quel appareil ou même à la poêle !! Donc aucune excuse pour ne pas...

Mon chéri est à fond dans la pâtisserie et la boulange en ce moment !! du coup on profite de bons goûters et petits déjeuners !! après les croissants c'est au tour de la brioche de nous régaler !! De plus elle est plutôt light niveau beurre et sucre donc...

Cet après midi je me suis décidée à faire une brioche , il y avait longtemps que je n'en avais pas fait...et n'avais encore pas osée tenter avec mon Cook... on se demande pourquoi ... Une recette réalisée au Cook Expert (Magimix) sur la base de la recette...

Une petite "folie" faite samedi à la Foire de Chateaubriant...un lot de brioches à 5€ (1 brioche 600g , une gâche et 2 paquets de minis chinois à la crème de noisette ) contente de mon coup j'arrives à la maison et oh (mauvaise) surprise la date n'était...

Ça y est j'ai testé mon nouveau joujou !! l' Ankasrum envoyé par mon partenaire Cuisine du Bien être Il m'a bien aidé à faire cette superbe Tropézienne !! la brioche ?? c'est lui !! la crème pâtissière ?? c'est lui !! la chantilly pour mettre dans la...

Brioche Nanterre d'après la recette du magazine Fou de Pâtisserie 260g de farine forte (ici farine T45 normale) 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique (de boulanger : levure fraîche) 15g de lait 150g d’oeufs (soit environ 3 moyens) 210g de beurre...