poisson.

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

Cook Expert., Magimix., Poisson., Cabillaud., Cuisson vapeur., Beurre Blanc Nantais., Plat

Par Zaza

D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson...

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Beurre blanc au Cook Expert

Sauce d'accompagnement., Beurre Blanc Nantais, Cook Expert., Demooz., Magimix., Poisson., Food.

Par Zaza

Ce soir à la maison c'était dos de cabillaud !! du coup je me suis lancée à faire mon beurre blanc avec le Cook !! Pour un bol 60g d'échalotes 100ml de vin blanc sec 1 c à s de vinaigre blanc 30ml d'eau 250g de beurre demi sel froid sel / poivre à votre...

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Dos de Cabillaud au beurre blanc

Poisson., Dos de Cabillaud., Beurre blanc ., La Villageoise., Plat., Gourmandise., Fêtes

Par Isabelle Zaza

Pour 2 personnes : 400g de dos de cabillaud 1 sachet de court bouillon spécial poisson ou mieux faire son mélange soit même 2 L d'eau 3 échalotes finement ciselées 10 cl de vin blanc sec ici du vin de mon partenaire https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts...

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