750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

poisson.

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

Publié le 27 Janvier 2018 par Zaza dans Cook Expert., Magimix., Poisson., Cabillaud., Cuisson vapeur., Beurre Blanc Nantais., Plat

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson...

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Beurre blanc au Cook Expert

Publié le 17 Décembre 2017 par Zaza dans Sauce d'accompagnement., Beurre Blanc Nantais, Cook Expert., Demooz., Magimix., Poisson., Food.

Beurre blanc au Cook Expert

Ce soir à la maison c'était dos de cabillaud !! du coup je me suis lancée à faire mon beurre blanc avec le Cook !! Pour un bol 60g d'échalotes 100ml de vin blanc sec 1 c à s de vinaigre blanc 30ml d'eau 250g de beurre demi sel froid sel / poivre à votre...

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Dos de Cabillaud au beurre blanc

Publié le 12 Janvier 2017 par Isabelle Zaza dans Poisson., Dos de Cabillaud., Beurre blanc ., La Villageoise., Plat., Gourmandise., Fêtes

Dos de Cabillaud au beurre blanc

Pour 2 personnes : 400g de dos de cabillaud 1 sachet de court bouillon spécial poisson ou mieux faire son mélange soit même 2 L d'eau 3 échalotes finement ciselées 10 cl de vin blanc sec ici du vin de mon partenaire https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts...

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Filet de limande et sa sauce moutarde ciboulette

Publié le 5 Novembre 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Poisson., Limande.

Filet de limande et sa sauce moutarde ciboulette

Filet de limande et sa sauce moutarde ciboulette : 1 filet de limande par personne beurre citron farine Pour la sauce: 250ml de crème fraîche semi épaisse 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne Ciboulette à votre convenance...

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