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Une gourmandise que je refais avec plaisir de temps en temps en temps , là j'ai changée mes dosages et elle est encore meilleur que d'habitude !! j'ai terminée mes dernières framboises du jardin de l'année dernière ... vivement que les prochaines arrivent...

De gourmandes "petites" brioches individuelles idéales pour le petit déjeuner , à grignoter au bureau ou pour le goûter des petits gourmands !! Pour 6 à 8 belles brioches 250 gr de farine T45 1 œuf + 1 pour la dorure 100 ml de lait entier 3,5 gr de sel...

Depuis quelques temps mon chéri voulait s'essayer à la pâte levée feuilletée ... c'est chose faite et pour une première je suis plutôt fière de lui !! Pourtant ce n'étais pas gagné d'avance car n'ayant pas mis mes lunettes pour faire les courses je me...

Je vous présente ci dessous quelques uns de mes fidèles Partenaires et pour certains depuis de nombreuses années malgré les soucis que j'ai pu connaitre avec ma page ne m'ont pas lâchés... Merci donc à eux pour leur soutien , leurs cadeaux pour vous et...

Seconde bûche à emporter le 24... le doux mélange de poires et de caramel devraient je pense ravir les papilles des petits et des grands... Les photos de la coupe seront misent si possible après les fêtes...ben oui je ne vais pas couper mes bûches avant...

Après mon essai qui fut un gros succès j'ai tout de même voulue modifier une ou deux petites choses à ma recette originale pour apporter un peu plus de saveur...je vous donnes donc cette seconde version... Pour 8 à 10 personnes Mousse chocolat blanc :...

Pour l'Anniversaire de "Mr Zaza" comme certaines le surnomment j'ai réalisée 4 gâteaux dont celui ci et nous nous sommes régalés !!! un petit peu long à faire car il y a pas mal de temps de "prise" entre chaque couche mais au final une "régalade" !! En...

Quand je fais le tour de mes indispensables en cuisine et pâtisserie je m'aperçois que la grande majorité sont des articles de chez T... et que je les ai tous depuis déjà pas mal d'années (surtout mes cuillères mesures qui commencent à dater...) mais...

Une envie de tarte au citron depuis plusieurs jours mais pas de citron à la maison...pas grave j'ai 1 flacon de jus de citron vert Jardin Bio et un de citron jaune Jardin Bio également ... j'ai donc tenté comme çà et je ne suis pas du tout déçue !! le...

Une envie de réconfort avec ce temps humide et froid , un extra fondant aux 3 chocolats réalisé avec mon Robot Ankarsrum de mon Partenaire Cuisine du Bien être s'imposait donc !! 200g de beurre 100g de chocolat noir 50g de chocolat pralinoise 50g de chocolat...