Une gourmandise que je refais avec plaisir de temps en temps en temps , là j'ai changée mes dosages et elle est encore meilleur que d'habitude !! j'ai terminée mes dernières framboises du jardin de l'année dernière ... vivement que les prochaines arrivent...
De gourmandes "petites" brioches individuelles idéales pour le petit déjeuner , à grignoter au bureau ou pour le goûter des petits gourmands !! Pour 6 à 8 belles brioches 250 gr de farine T45 1 œuf + 1 pour la dorure 100 ml de lait entier 3,5 gr de sel...
Depuis quelques temps mon chéri voulait s'essayer à la pâte levée feuilletée ... c'est chose faite et pour une première je suis plutôt fière de lui !! Pourtant ce n'étais pas gagné d'avance car n'ayant pas mis mes lunettes pour faire les courses je me...
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