sauce - Les recettes de Zaza .

Mayonnaise d'après une recette du Chef Etchebest

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05.01.2025 …

Par Zaza

Mayonnaise d'après une recette du Chef Etchebest

Ici nous sommes fan's de mayo maison (moi depuis mon enfance !) ,je suis tombée par hasard sur cette "recette" qui m'a étonnée et finalement bluffée à la dégustation ! je ne sais si c'est le petit ajout qu'il y a dedans mais waouh qu'elle est bonne !!!!!!...

Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers

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11.11.2023 …

Par Zaza

Sauce au porto pour accompagner viandes rouges et gibiers

Bonjour les Cop's , voici la recette facile d'une excellente sauce préparée hier soir pour accompagner nos viandes . Idéale pour toutes les viandes rouges cette sauce accompagnera sans problème un gibier , un simple steak haché , une bavette ou autre...

Coulis de tomates du jardin au Cook Expert

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25.08.2022 …

Par Zaza

Coulis de tomates du jardin au Cook Expert

Je me suis enfin lancée pour faire mon coulis de tomates maison ! bon je n'ai fait qu'avec le peu qu'il me restais mais d'autres arrivent et on va pouvoir encore améliorer la façon de faire ! mais ce coulis goûté et validé hier soir est vraiment au top...