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Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

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Coulis de tomates du jardin au Cook Expert

Coulis de tomates du jardin au Cook Expert

Je me suis enfin lancée pour faire mon coulis de tomates maison ! bon je n'ai fait qu'avec le peu qu'il me restais mais d'autres arrivent et on va pouvoir encore améliorer la façon de faire ! mais ce coulis goûté et validé hier soir est vraiment au top...

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Sauce aux champignons seconde version

Sauce aux champignons seconde version

Je vous ai donnée il y a quelques temps ma recette de sauce aux champignons de Paris frais . Cette fois ci elle est réalisée avec des champignons en boîte et j'ai modifiée un peu ma façon de faire pour ne plus avoir de morceaux ... à vous de juger celle...

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Sauce échalotes et Porto

Sauce échalotes et Porto

Une sauce idéale avec une viande rouge ou avec un magret de canard ... Pour un bol environ 2 échalotes émincées 30 gr de beurre 200 ml de porto 150 ml de crème liquide 1 cuillère à café de vinaigre balsamique sel / poivre Faites dorer à feu doux les échalotes...

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