Par Zaza
Avec les très grosses chaleurs de ces derniers jours je n'avais pas vraiment envie de me mettre aux fourneaux mais il faut bien manger mdr , j'ai donc fouiller un peu sur internenette pour voir si on pouvait faire des pommes de terre dans le cake factory , et oui on peu ! je suis partie sur la base d'une recette donnée pour comme toujours adaptée à ma sauce ou plutôt à nos goûts ... mais quand je dis qu'il faut se méfier des recettes de certaines blogueuses ou de certains sites je ne me trompe pas une fois encore ... la nana parlait de 40mn de cuisson , il m'en a fallu 1h15 !!!!!!!!!!!! oui oui 1h15 vous avez bien lu et encore j'ai fini par augmenter la température de mon appareil pour que les pommes de terre soient un minimum dorées ! bref je vous mets tout de même ici commet j'ai procédée si çà vous tente de tester mdr ...
5 pommes de terre
2 gousses d'ail
du persil
du beurre
du sel
Epluchez et rincez les pommes de terre , essuyez les et coupez les en petits cubes (la nana avaient fait de gros cubes donc 40mn çà m'étonneraient qu'elles étaient cuites !)
Dans un sac congélation ou un saladier déposez le sel , l'ail haché et le persil ainsi que les pommes de terre et mélangez.
Déposez dans le plat du cakefactory et posez quelques petits morceaux de beurre ou de l'huile si vous préférez.
Mettez l'appareil en mode manuel (P6) et programmez à 210° pour 40mn , au bout de 20mn mélangez ,vu la tête de mes pommes de terre à ce moment là j'ai rajoutée 10mn , puis 10mn ... bref j'ai augmentée la température à 215° et finalement au bout d'une heure quinze j'avais des pommes de terre parfaites !! (remuez régulièrement)
Donc à vous de jouer avec les températures et temps de cuisson suivant comment vous aimez vos pommes de terre rissolées ... Régalez vous !!
Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
Merci de votre visite, à très bientôt! Les recettes de Zaza . 2025
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