/image%2F1589496%2F20211002%2Fob_ac749c_les-recettes-de-zaza-2.png)
Je suis certaine que vous connaissez toutes et tous le gâteau "Savane" de Papy Brossard...et bien j'ai fait un super cake marbré au chocolat au lait tantôt qui s'en approche fortement !! si si c'est vrai !! alors bon je suis gentille (mais çà vous le saviez déjà !!) et je vous confie ma recette !!!!!
100g de bon chocolat au lait à pâtisser
2 oeufs
150g de sucre
100ml de lait
100g de beurre
125g de farine
1/2 sachet de levure
2 sachets de bon sucre vanillé ou mieux de l'extrait de vanille naturelle
Tamisez ensemble la farine et la levure dans un grand saladier ou bol de robot.
Faites fondre le beurre et le chocolat (séparément)
Mélangez la farine et la levure tamisée avec le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
Préchauffez le four à 180°c.
Une fois le beurre fondu en prélever un peu pour graisser votre moule à cake,et placez celui ci au frigo.
Dans le contenant de farine / levure et sucres ajoutez les oeufs entier,le lait et le beurre et fouettez le tout.Vous devriez obtenir une pâte assez épaisse .
Séparez cette pâte en 2 parties ,dans l'une ajoutez le dernier sachet de sucre vanillé dans l'autre le chocolat au lait fondu.
Versez en couches alternées les 2 pâtes et mettez en cuisson pour 30mn.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau ou pique à brochette.
Laissez tiédir avant de démouler sur une grille et laissez refroidir.
Régalez vous !!
