750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Tartiflette OmnicuiseurVitalité

Publié le 21 Septembre 2016 par Isabelle Zaza in OmnicuiseurVitalité., Tartiflette., Plat., Fromage à tartiflette., Hiver.

Tartiflette OmnicuiseurVitalité

Tartiflette OmnicuiseurVitalité

http://http://http//www.omnicuiseur.com/

https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts

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Matériel : cocotte de base

Pommes de terre : 1 kg
Oignons : 3 (ici 2)
Gousses d’ail : 2
Échalotes : 2
Vin blanc : 10 cl https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf
Crème liquide : 20 cl
Huile d’olive : 1 filet
Reblochon : 1
Lardons fumés : 200 g
Herbes de Provence : - (ici je n'en ai pas mis)
Sel, poivre : facultatif

RÉGLAGE CUISSON

Temps : 1 h 15 (inversez à 40 min)
Haut : Maxi jusqu'à dorage puis mini
Bas : Mini

Pelez les pommes de terre. Coupez-les en fines tranches (3 mm d’épaisseur) dans un grand saladier.

Ajoutez les oignons, l’ail, l’échalotes, le tout émincé, le vin blanc, la crème, les lardons et saupoudrez d’herbes de Provence.

Huilez le plat.

Versez l’ensemble dans la cocotte et terminez par les 1/2 reblochons coupés dans le sens de l’épaisseur. (les placer sur les pommes de terre, croûte en bas).

Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Encore une fois je suis bluffée !! cette tartiflette est hyper moelleuse ,goûteuse...on sent bien les oignons,les échalotes,le vin blanc...les lardons sont tendre...Mon chéri qui est LE ROI de la tartiflette (c'est toujours lui qui la fait !!) a lui aussi été plus que séduit !!!!! nous nous sommes re servi et il a pris le reste pour emmener au travail demain midi !!c'est dire qu'elle était extra !!!! en bref encore un plat à refaire sans hésiter !!!!!!!

Tartiflette OmnicuiseurVitalité
Tartiflette OmnicuiseurVitalité
Tartiflette OmnicuiseurVitalité
Tartiflette OmnicuiseurVitalité
Tartiflette OmnicuiseurVitalité
Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 22/09/2016 08:56

ouah!!!!!! ça donne envie!!!!!!!!
bonne journée

Isabelle Zaza 22/09/2016 09:11

Merci !! bonne journée à toi également !!