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Par Isabelle Zaza
Pour un dessert rapide , simple et surtout hyper gourmand pour 4 personnes :
250ml de lait
200ml de crème liquide entière
15g de maïzena
75g de chocolat pralinoise
75g de chocolat noir
Versez le lait et la crème dans une casserole et mélangez avec la maïzena.
Ajoutez les 2 chocolats et chauffez à feu doux tout en mélangeant sans arrêt jusqu'à épaississement.
Versez immédiatement dans des ramequins et laissez tiédir à température ambiante avant de mettre au frigo pour au moins 3h00.
Puis régalez vous!!
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