Il y avait très longtemps que je ne m'étais pas fait un "petit" mug cake !! Et ce soir une envie m'a prise ... alors hop hop en cuisine pour 2 mn !! oui oui 2 mn et c'est tout !! 40 gr de chocolat noir 20 gr de pralinoise 40 gr de beurre demi sel 30 gr...
Je cherchais une recette qui change un peu et je suis allée voir le blog de ma Cop's Yumelise où je savais que je trouverai quelque chose de bon !! et Bingo !! on s'en ai mis plein le ventre ce soir !! mon chéri a adoré !!!! J'ai juste diminuée la dose...
Et oui çà y est j'ai craqué et j'ai enfin réalisée ce fameux gâteau "Brésilien" qui tourne sur la toile depuis un moment !! Idéal pour les accros au chocolat mais franchement même s'il est très bon il n'a rien d'exceptionnel à mon goût... Plat de service...
Une bien jolie box encore en Avril pour cette nouvelle Degustabox !! Celle ci s'est faite désirée puisque arrivée seulement hier avec presque 1 mois de retard suite à un soucis de livraison... Mais bon je l'ai et j'en suis ravie !!! de belles découvertes...
A la maison on adore ce bavarois car même les gens qui ne sont pas trop chocolat le mangent avec plaisir,d'habitude je le fait avec des spéculoos mais là j'ai eu envie de changer et je ne l'ai pas regretter !! En effet pour préparer le biscuit j'ai fait...
Bonjour à toutes et tous !! certains le savent certainement j'ai la chance d'avoir été choisie par Demooz et Barbecues Weber afin d'être l'une des Ambassadrices de la marque. J'ai donc reçue hier ce superbe Barbecue Master Touch Rouge en édition limité....
Une excellente sauce bien nappante idéale avec une bonne viande rouge ... j'ai juste doublée les ingrédients car ici nous sommes gourmands de sauce ! il en restait et a été terminée avec du riz c'était trop bon ! Je vous mets la recette originale ci dessous...
Tout d'abord Bonne année 2026 à tous !! La Santé en priorité et tout ce que vous souhaitez !! 1ère recette vitaminée pour cette nouvelle année qui débute tout juste , ce smoothie plein de vitamines ... 1 banane 2 oranges 1 mandarine 1 poire Epluchez et...
Bonjour je vous parle ici d'un nouveau Partenariat !!! Ce nouveau Partenaire c'est : http://www.frenchcocotte.com/ https://www.facebook.com/FrenchCocotte?fref=nf Ferdinand l'un des 2 co créateurs de cette jeune société m'a contacté il y a à peine 15 jours...
Une recette extra méga super bonne à faire et à refaire pour se rafraîchir en toute gourmandise !! Cette glace a été réalisée dans le moule Harmonie de chez Silikomart offert par mon Partenaire Deroche Avec les sablés au citron de mon Partenaire Biscuiterie...
Vous aimez les îles flottantes ?? moi j'adore çà et ce matin je réalisais ma première démo en tant que Demoozeur !! Demoozeur c'est quoi çà ?? vous devriez le savoir si vous me suivez fidèlement !! mdr bon aller j'explique : le demoozeur est inscrit sur...
Un excellent cake au citron et aux pommes AOP du Limousin !! Présenté dans un plat de la collection Hiboux de mon Partenaire Foxtrot 3 œufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes...
Une nouvelle recette (déjà réalisée mais jamais insérée ici...erreur réparée !!) excellente , rapide à préparer et qui de plus se fait avec peu de choses... 2 ingrédients suffisent !! Pour 5 petits pots : 375 g de crème fraîche liquide entière 125 g de...
Encore une "régalade" signée Cookéo ce soir !! Une recette encore très simple mais vraiment très très bonne , le filet mignon est très tendre , la sauce est topissime ... 1 Filet mignon de porc (700 gr) 200 gr de champignons 6 pommes de terre moyennes...
Cette recette est une pure merveille car simple à faire c'est le robot qui travaille ! pas de risque de se brûler ou de le rater !!! et en plus comme disait ma grand mère : c'est le petit Jésus en culotte de velours...un goût incomparable et une texture...
Si comme moi vous adoriez enfant les merveilleux sorbets aux fruits de la Fraiseraie ,alors cette recette est faite pour vous !! très simple et rapide à faire vous allez faire des heureux à l'heure du goûter !! Verrines Noire Edelweiss de chez L'art du...
Cette semaine nous gardons Manon , nièce et filleule de mon chéri , et comme à chaque fois qu'elle vient j'essaie de lui apprendre quelques petites choses en pâtisserie !! hier c'était moelleux au chocolat et aujourd'hui nous avons décidées de faire des...
Une envie de tarte au citron depuis plusieurs jours mais pas de citron à la maison...pas grave j'ai 1 flacon de jus de citron vert Jardin Bio et un de citron jaune Jardin Bio également ... j'ai donc tenté comme çà et je ne suis pas du tout déçue !! le...
Pour changer un peu du chocolat , des petits crèmes très "girly" car réalisée avec de la poudre de biscuits rose de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier ,pour donner un peu plus la couleur souhaitée j'ai ajouté une touche de colorant en poudre rose...
140g de blancs d’œufs (soit environ 4 blancs) 170g de sucre 50g de beurre demi sel 100g de farine le zeste et le jus d'une orange Montez les blancs en neige (ici avec mon Cook Expert) Faites fondre le beurre Zestez une orange et en prélever le jus Préchauffez...
Une recette vraiment bluffante tirée du livre : Les 20 recettes cultes de La Villageoise en cuisine Un gâteau au vin blanc , à la vanille et aux épices tellement fondant et moelleux ... Pelle à gâteau collection Hiboux de chez Foxtrot uf 4 oeufs 180g...
C'est la saison des agrumes et une envie de clémentines m'a prise tantôt en faisant mes courses ! en arrivant j'ai préparé tous mes ingrédients et mis mon Cook Expert Magimix en condition pour me monter mes blancs en neige !!Merci encore à Demooz de me...
Une bûche façon entremets aux framboises du jardin (ramassées cet été et congelées),au chocolat et à la poudre de meringues roses de Reims et aux biscuits roses de la maison Fossier Une grosse partie de cette gourmandise a été réalisée au Cook Expert...
Cette semaine j'ai reçue un colis gourmand de mon nouveau Partenaire Biscuits et Compagnie et j'ai eu envie de faire des mousses comme celles de Maurice le poisson rouge...çà vous parle ?? Pour ce faire j'ai donc utilisée la crème de marrons à l'ancienne...
La première galette de l'Année un peu en avance... 2 pâtes feuilletées 2 œufs entier + 1 jaune pour la dorure 125g de poudre d'amandes 125g de beurre mou mais pas fondu 125g de sucre 25g ou plus de pépites de chocolat 3 petites poires au sirop Fouettez...