Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge. Recette pour 10 personnes donc à adapter suivant...
J'ai eu la chance ce weekend de rencontrer pour la seconde fois mon Chouchou Norbert Tarayre ex participant à Top Chef saison 3. Vous le savez "Nono" est une "grande gueule" mais au cœur tendre !! il aime rire de tout et de rien , il aime les gens qui...