Un plat que tout le monde connait , ici j'ai fait la recette de ma Maman que j'ai juste transposée au Cookeo . Un délice qui nous a régaler hier soir . 500 gr d'épaule de veau sans os 1 boîte moyenne de champignons de Paris 3 carottes 1 oignon 2 / 3 clous...
Lire la suiteUn plat que tout le monde connait , ici j'ai fait la recette de ma Maman que j'ai juste transposée au Cookeo . Un délice qui nous a régaler hier soir . 600 gr de veau à blanquette 1 boîte moyenne de champignons de Paris 3 carottes 1 oignon 2 / 3 clous...
Lire la suiteUne entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge. Recette pour 10 personnes donc à adapter suivant...
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