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Top articles

  • Yaourts à la chicorée caramel #Chicorée Leroux

    19 décembre 2016 ( #Yaourts., #Chicorée au caramel Chicorée Leroux., #Douceur., #Dessert., #Goûter. )

    Pour 7 pots (yaourtière Seb Classic) 1L de lait entier 1 sachet de ferments Alsa 150 ml de sucre à la vanille bourbon (Beguin Say) 3 belles cuillères à soupe de chicorée caramel https://www.facebook.com/chicoreeleroux/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf Mélanger...

  • Nuggets

    12 décembre 2015 ( #Nuggets., #Viande, #Poulet, #Plat, #Enfants - Ados )

    Nuggets : Une recette d'une simplicité et d'une rapidité enfantine qui de plus a été très appréciée par mon Ado de 16 ans (donc un grand consommateur de ce genre de choses plutôt suspectes pour nous adultes...). Pour 3/4 personnes : 3 filets de poulet...

  • Cake moelleux au Citron

    06 octobre 2015 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Petit déjeuner, #Citron. )

    Cake moelleux au Citron: Pour les Vrais adeptes du citron !!! 3 oeufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop: 75g d'eau 30g de sucre en poudre 10g de jus de citron Préchauffer...

  • Clafoutis

    05 septembre 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Clafoutis., #Bigarreaux. )

    Clafoutis aux bigarreaux : Avec de la vanille de Madagascar de mon Partenaire http://https://www.facebook.com/profile.php?id=263260167018485&ref=ts&fref=ts 1 bocal de bigarreaux ou 400g de cerises fraîches 40 g de beurre (demi sel pour moi bien sur...)...

  • Minis Tartelettes à la pomme et à la Cannelle

    18 janvier 2016 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Pommes., #Cannelle. )

    Minis Tartelettes à la pomme et à la Cannelle: Pour 24 minis tartelettes 1 pomme 1 œuf 100ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de Cannelle 1 pâte feuilletée Préchauffer le four à 210°c. Éplucher et couper la pommes en touts petits dés....

  • Mousse au chocolat au lait sur lit de caramel

    07 mai 2016 ( #Dessert, #Goûter, #Mousse., #Chocolat., #Caramel )

    Mousse au chocolat au lait sur lit de caramel au beurre salé : 170g de chocolat au lait (ici pour une fois j'ai pris du Milka!!) 4 oeufs Du bon caramel au beurre salé maison ou comme ici de la boutique de ma Cop's : https://www.facebook.com/La-Petite-Boutique-Bio-385114348241714/?ref=ts&fref=ts...

  • Boulettes de bœuf façon Keftas

    11 avril 2016 ( #Viande, #Keftas., #Boeuf., #Boulettes., #Epices. )

    Boulettes de bœuf façon Keftas avec mon Partenaire : http://http://ileauxepices.com/ https://www.facebook.com/ileauxepices/ Pour 2 personnes: 300g de viande hachée fraîche poivre du moulin coriandre 1 càs d'épices à Keftas http://ileauxepices.com/melange-d-epices/71-kefta.html...

  • Paris-Brest Familial

    06 mars 2016 ( #Pâtisserie, #Pâte à choux., #Pralinoise, #Dessert, #Goûter )

    Paris Brest Familial: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes effilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre....

  • Madeleines à la vanille

    05 novembre 2016 ( #Pâtisserie, #Madeleines., #Vanille., #Gourmandise., #Goûter )

    D'après une recette trouvée sur le paquet de sucre Vanille Bourbon de Béguin Say: Pour 24 madeleines: 2 oeufs 75g de beurre 100g de sucre à la vanille bourbon 100g de farine 1/2 càc de levure chimique Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Fouetter...

  • Partenariat Ilya Stickers

    17 novembre 2016 ( #Partenariat. )

    Ce midi un super petit colis m'attendait dans la boîte à lettres !! Gilles de la société https://www.facebook.com/ilyastickers/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf https://www.ilyastickers.com/ m'a envoyé 2 Stickers rigolos qui vont bientôt orner mon mur ou...

  • Partenariat

    24 janvier 2017 ( #Partenariat., #Bijou., #Lithothérapie., #Pierres semi précieuses., #Les créa d'Elisa )

    Ce midi au courrier un petit paquet envoyé par une gentille créatrice : https://www.facebook.com/Les-Cr%C3%A9a-dElisa-353691568350291/?hc_ref=PAGES_TIMELINE de bijoux en pierres semi précieuses . Elisabeth crée des bijoux afin d'améliorer le bien être...

  • Fondant /coulant au chocolat.

    25 mai 2015 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Chocolat. )

    Fondant / coulant au Chocolat: 200g de chocolat 200g de beurre 250g de sucre 100g de farine 6 œufs Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes ou à la casserole mais à feu très doux que ça ne cuise pas!),ajoutez la farine tamisée en...

  • Tarte aux fraises toute simple.

    27 mai 2015 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Fraises. )

    Tarte aux fraises toute simple: 1 pâte sablée ou feuilletée suivant les goûts Des fraises (Lol) 1 crème pâtissière: 1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Préparer une crème pâtissière: Mélanger les...

  • Flan chocolaté sans pâte

    27 juillet 2015 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Chocolat. )

    Flan chocolaté sans pâte: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œufs (5/6 jaunes) 50g de maïzena 1 poignée de pépites de chocolat noir Un cercle à pâtisserie ou un moule à manqué de 18 cm de diamètre. Portez à ébullition...

  • Yaourts à la pralinoise

    21 septembre 2015 ( #Yaourts., #Pralinoise, #Dessert, #Goûter )

    Yaourts à la pralinoise: pour 7 yaourts 200g de pralinoise (1 tablette) 1L de lait entier 1 yaourt nature Prélever un peu de lait du litre,mettre dedans la tablette de pralinoise et faire fondre à feu doux. Mélanger et laisser refroidir. Liquéfier le...

  • Gâteau renversé à l'Ananas

    19 septembre 2015 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Ananas. )

    Gâteau renversé à l'Ananas: 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre fondu 1 boite d’ananas au sirop 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux) 150 ml d'eau le jus d'un demi citron Préchauffez le four à 180°. Dans...

  • Coulant au chocolat au lait

    14 novembre 2015 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Chocolat au lait )

    Coulant au chocolat au lait: 100g de chocolat au lait 100g de beurre 120g de sucre 50g de farine 3 oeufs Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes ou à la casserole mais à feu très doux que ça ne cuise pas!),ajoutez la farine tamisée...

  • Topissime au chocolat

    14 décembre 2015 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Chocolat. )

    Topissime au chocolat : 150g de palets de chocolat au lait (Cémoi) 80g de beurre 4 blancs d'oeufs 50g de farine 1/2 sachet de levure 30g de poudre de noisettes 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre ensemble le chocolat et...

  • Tartelettes au Lemon Curd

    09 janvier 2016 ( #Pâtisserie, #Citron. Tarte. )

    Tartelettes au Lemon Curd: 1 pâte sablée:(recette Tupp') 150 ml de farine 50 g de beurre mou 50 ml de sucre 1 jaune d'oeuf 1 ml de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans l'extra-chef, mélangez dans l'ordre, tout les ingrédients...

  • Minis Tartelettes à la pomme

    18 janvier 2016 ( #Pâtisserie, #Dessert, #Goûter, #Pommes. )

    Minis Tartelettes à la pomme : Pour 24 minis tartelettes 1 pomme 1 œuf 100ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 pâte feuilletée Préchauffer le four à 210°c. Éplucher et couper la pommes en touts petits dés. Détailler la pâte feuilletée en fonds...

  • Éclairs à la chantilly

    24 janvier 2016 ( #Dessert, #Goûter, #Pâte à choux., #Chantilly )

    Éclairs à la chantilly: Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre. Hors du...

  • Concours sur la page de Zaza

    26 février 2016 ( #Partenariat., #Concours )

    Je vous en parlait en début de semaine,et voila c'est fait je vous propose un nouveau concours avec mon Nouveau Partenaire petitbag® 1er sac de collecte de déchets Réutilisable - Recyclable - Lavable et Personnalisable + d'info sur www.petitbag.com https://www.facebook.com/petitbag/?fref=nf...

  • Cookies tout chocolat

    06 mai 2016 ( #Pâtisserie, #Cookies., #Chocolat., #Goûter )

    Cookies tout chocolat : 100g de chocolat au lait concassé ou mixé 100g de farine 1 oeuf 60g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1càc de miel ici du bon miel "Les ruchers de l'Erdre" de ma Cop's : http://https://www.facebook.com/La-Petite-Boutique-Bio-385114348241714/?ref=ts&fref=ts...

  • Cake vanille / chocolat 🍫

    02 juin 2016 ( #Pâtisserie, #Goûter, #Dessert, #Chocolat. )

    Cake vanille / chocolat : 🍫 2 oeufs 150g de sucre 100 ml de lait 100g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 90g de chocolat noir (ou au lait) 🍫 Faites fondre le beurre et réservez. Faites fondre également le chocolat...

  • Cocktail gourmand 🍹

    16 juin 2016 ( #Boisson sans Alcool., #Cocktail de fruits. )

    Cocktail gourmand : 🍹 Il y a quelques jours une Cop's m'a offert un appareil : un mixer /blender !! depuis le temps que j'en voulais un je suis ravie !!!!!! Hier j'ai donc acheté des bananes et des kiwis avec l'intention de me faire un petit cocktail...