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Quand tu n'as pas grand chose à manger mais que tu as ce qu'il faut pour faire une bonne quiche qui change un peu... 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse un reste d'emmental râpé un reste de fromage à pizzas (mozzarelle en petits cubes)...
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation ... (liste non exhaustive) Carotte Céleri Chou blanc Chou frisé Chou rouge Chou-rave Cima di Rapa Endive Oignon Petit oignon blanc Poireau Salsifis ... Ananas Avocat Banane Citron...
Un grand merci à Cyrille du site Nos recettes faciles.com qui a mis en place cette chouette action afin de me soutenir . Pour cela rien de plus simple il vous suffit de faire une , deux , trois ou quatre recettes maxi , avec de jolies photos , un titre...
Encore une nouvelle recette de sauce pour accompagner le poisson !! simple , rapide à faire et gourmande à souhait !! Pour 2 à 3 personnes : 40g de beurre 40cl de crème fraîche épaisse 2 c à s de jus de citron 1 c à s de moutarde sel / poivre Dans une...
Amandine à l'Ananas: 1 boîte d 'Ananas au sirop 1 pâte feuilletée 100g d'amandes en poudre 100g de beurre mou 100g de sucre 25g de farine 2 œufs 50ml de sirop d'ananas(jus de la boîte) Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un...
Tartiflette du chéri de Zaza: 1kg de pommes de terre 1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette 1 grosse barquette de lardons 50cl de crème fraîche épaisse 25 à 30cl de vin d'Alsace 2 oignons sel/ poivre Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Quand elles...
Recette empruntée à ma Cop's :http://chefdodo.com/ qui elle même l'a empruntée à une autre Cop's : http://www.yumelise.fr/ Gâteau douceur aux pommes: 105g farine 105g de sucre en poudre 2 cuillerées à café de levure chimique 1 pincée de sel 3 œufs 45g...
Flammeküche au bacon Quand on a plus de lardons mais qu'on a du bacon... 125g de farine 25ml d'huile une pincée de sel de l'eau 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillère à soupe de fromage blanc 9 tranches de bacon sel / poivre...
Salade chorizo et surimi: 1 salade mélée (au choix) des bâtonnets de surimi (ou des crevettes si vous en avez) 1/2 chorizo doux vinaigre de Xéres ou balsamique. Placer la salade dans chaque assiette Dorer et dégraisser le chorizo coupé en tranches fines...
Mousse au chocolat très chocolatée: 150g de chocolat noir 50g de pralinoise 50ml de lait 4 oeufs Faites fondre les 2 sortes de chocolat avec le fond de lait et mélangez bien. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs,mélangez le mélange chocolats/lait aux...
Fondant au chocolat noir: 150g de chocolat noir 150g de cassonade 150g de beurre demi sel 75g de farine 3 oeufs Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre ensemble le beurre ,le chocolat et le sucre tout en mélangeant afin que le sucre ne caramélise pas...
Noix de St Jacques sur Fondue de poireaux Pour 2 personnes : 2 douzaine de noix de St Jacques surgelées (pour un plat unique ,si vous faites une entrée avant diminuer les quantités!!) 4 beaux blancs de poireaux 15cl de vin blanc http://https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts...
Pain rapidos de Zaza: Peut être réalisé sans robot 375g de farine à pain La Soleillane 1 sachet de levure de boulanger leader price 7g de sel 300ml d'eau tiède Diluer le sachet de levure dans un peu d'eau prélevée sur les 300ml et laisser reposer 10mn....
250g de mascarpone100g de chocolat noir3 œufs150g de sucre glace. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre glace afin que cela blanchisse et épaississe.Ajoutez le mascarpone et continuez de fouetter.Faites fondre le chocolat au bain marie,laissez le refroidir...
Pendant mon absence au mois d'Août j'ai reçue un colis gourmand !! un tas de sauces fraîches de mon nouveau Partenaire Les Sauces Morin !! L'Histoire de l'Entreprise : 1986, Jean-Marc et Marie-Madeleine Morin créent leur entreprise de poissonnerie itinérante...
Pour la 4ème fois la Biscuiterie Normande La Mère Poulard nous a fait confiance à nous Blogueuses !! Et oui quelques mois seulement après notre super séjour au Mont Saint Michel où nous sommes allées ,invitées par le Groupe Mère Poulard afin de découvrir...
Partenariat ScapCooking. http://boutique-scrapcooking.fr/fr https://www.facebook.com/pages/ScrapCooking/119782133744 Des produits originaux pour la pâtisserie,les confections en pâte à sucre...
Gâteau d'Anniversaire tout simple pour mon chéri : 1 gâteau express de Zaza : Gâteau Express de Zaza: 2 oeufs 150g de sucre 100ml de lait 50g de beurre demi sel 50g de beurre doux 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères...
Spécial Feuilleté de Zaza: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 4 toastinettes (fromage à croque Mr) 1 poignée d'emmental râpé 1 cuillère à soupe (environ) de moutarde forte des herbes de Provence 1 peu de café pour la dorure à défaut d'oeuf... Préchauffer...
Gâteau invisible à la raclette: d'après une recette dehttp://https://www.facebook.com/pages/Nuage-de-Lait/330162276772?fref=nf et de ma Cop's :Christelle Huet Gomez de la page :https://www.facebook.com/iletaitunefoislapatisserie 1kg de pommes de terre...
Bûche glacée au Nutella: 50cl de crème entière semi épaisse très froide(500ml) 1 boîte de lait concentré sucré très froide 3 cuillères à soupe de Nutella + Nutella pour l'insert Remplir le moule à insert de Nutella et mettre au congélateur Je pense la...
Bonjour à toutes et tous , un concours en Partenariat avec http://@Biscuiterie La Mère Poulard est actuellement sur ma page !!! https://www.facebook.com/Les-recettes-de-Zaza-et-de-ses-Cops-438409552945983/ Venez vite participer !!!!!!!!! (UNIQUEMENT sur...
Concours gourmand sur Mon blog (pour une fois c'est ici que çà se passe !!) Vous êtes à ce jour 168 abonnés à ce blog ,quand celui ci arrivera à 300 ,le 300ème abonné recevra une très jolie boîte de spécialités Nantaises ...Alors il ne tient qu'à vous...
Far aux pruneaux OmnicuiseurVitalité http://www.omnicuiseur.com/ https://www.facebook.com/Omnicuiseur/?ref=ts&fref=ts 4 / 6 personnes Matériel : cocotte de base + moule à tarte porcelaine Farine : 120 gSucre en poudre : 100 g ( ici cassonade )Oeufs :...
Pour 3 personnes voir 4: 700g de jumeau 50cl de vin rouge https://www.facebook.com/LaVillageoiseOfficiel/?ref=ts&fref=ts 4 belles carottes 4/5 belles pommes de terre 1 oignon 2 éclats d'ail 1 bouquet garni 1 marmitte de bouillon (Knorr) 1 boîte de champignons...
