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Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Sauce citron moutarde pour poisson

Encore une nouvelle recette de sauce pour accompagner le poisson !! simple , rapide à faire et gourmande à souhait !!

 

Pour 2 à 3 personnes :

40g de beurre

40cl de crème fraîche épaisse

2 c à s de jus de citron

1 c à s de moutarde

sel / poivre

 

Dans une casserole faites fondre le beurre complètement ,ajoutez le jus de citron en mélangeant à la maryse.

Ajoutez la crème et la moutarde en continuant de mélanger.

Assaisonnez de sel et poivre à votre convenance et continuez à laisser cuire en remuant environ 5mn.

Servez bien chaud .

Sauce citron moutarde pour poisson
Sauce citron moutarde pour poisson
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