Spécial Feuilleté de Zaza

Spécial Feuilleté de Zaza:

1 pâte feuilletée

1 tranche de jambon

4 toastinettes (fromage à croque Mr)

1 poignée d'emmental râpé

1 cuillère à soupe (environ) de moutarde forte

des herbes de Provence

1 peu de café pour la dorure à défaut d'oeuf...

Préchauffer votre four à 210°

Étaler la pâte feuilleté et faire une découpe (voir photo)

Dans le milieu de la pâte étaler la moutarde puis les 4 toastinettes et la tranche de jambon découpée.

Parsemer d'emmental râpé et d'herbes de Provence.

Plier les bandes de pâte en quinconce et appuyant légèrement pour bien la refermée.

Dorer avec du café (oui oui avec du café!!! astuce trouvée sur internet pour remplacer le lait ou l’œuf !!!! et rassurez vous çà ne donne pas de goût à la préparation !!).

Enfourner pour 15 à 20mn à 210°.