chantilly - Les recettes de Zaza .

Gâteau ChocoCafé

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19.03.2022 …

Par Zaza

Un gâteau tout simple à faire mais très très bon et bien apprécié à la maison ... Sorti tout droit de mon imagination cet après midi ni une ni deux j'ai tentée !! Pour un moule à charnière de 20 cm Pour la chantilly au café : 2 cuillères à café de café...

Charlotte aux fraises à la chantilly mascarpone

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22.05.2021 …

Par Zaza

Charlotte aux fraises à la chantilly mascarpone

Ce matin je suis allée chercher 1kg de fraises chez mon producteur et voisin (comme l'année dernière !) et cet après midi j'ai donc préparée une charlotte ultra gourmande et riche en fruits !! Très simple à préparer ce dessert ou goûter ravira les plus...

Éclairs à la chantilly

Dessert, Goûter, Pâte à choux., Chantilly

24.01.2016 …

Par Isabelle Zaza

Éclairs à la chantilly: Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre. Hors du...