Par Isabelle Zaza
Yaourts à la pralinoise:
pour 7 yaourts
200g de pralinoise (1 tablette)
1L de lait entier
1 yaourt nature
Prélever un peu de lait du litre,mettre dedans la tablette de pralinoise et faire fondre à feu doux.
Mélanger et laisser refroidir.
Liquéfier le yaourt et y ajouter le lait à la pralinoise tout en remuant bien pour bien amalgamer et ajouter le reste du lait .
Verser dans les pots,mettre votre yaourtière en route pour 10h .
Laisser tièdir ,couvrir des couvercles et placer au frigo jusqu'à dégustation.
Une partie de la pralinoise se sera mise sur le dessus il suffit de mélanger pour se régaler...
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