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Minis Tartelettes à la pomme :
Pour 24 minis tartelettes
1 pomme
1 œuf
100ml de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
1 pâte feuilletée
Préchauffer le four à 210°c.
Éplucher et couper la pommes en touts petits dés.
Détailler la pâte feuilletée en fonds de minis tartelettes à l'aide d'un emporte pièces et disposer dans le fond des empruntes.
Placer dessus les morceaux de pommes.
Mélanger l'oeuf,le sucre vanillé et la crème et verser sur les pommes.
Mettre à four chaud pour environ 20mn suivant votre four.
Déguster tiède ou froid.
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