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Par Isabelle Zaza
Minis Tartelettes à la pomme et à la Cannelle:
Pour 24 minis tartelettes
1 pomme
1 œuf
100ml de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de Cannelle
1 pâte feuilletée
Préchauffer le four à 210°c.
Éplucher et couper la pommes en touts petits dés.
Détailler la pâte feuilletée en fonds de minis tartelettes à l'aide d'un emporte pièces et disposer dans le fond des empruntes.
Placer dessus les morceaux de pommes.
Mélanger l’œuf,le sucre vanillé ,la cannelle et la crème et verser sur les pommes.
Mettre à four chaud pour environ 20mn suivant votre four.
Déguster tiède ou froid.
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