Les recettes de Zaza .

Dinde imitation "Tandoori"

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18.11.2024 …

Par Zaza

IL y a quelques semaines nous avons goutés du poulet "tandoori" je mets des guillemets car après avoir cherchée la recette sur internet je m'aperçois qu'il y en a autant que de recettes de crêpes ou de rougail saucisses mdr . J'ai donc fait MA recette...

Madeleines

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21.10.2024 …

Par Zaza

Encore une délicieuse recette de madeleines , celles ci sont à la vanille car je n'avais pas de citron , mais la prochaine fois je les tente au citron car elles sont à tomber !! Pour 27 madeleines avec mes moules ... 3 œufs entiers 150 gr de sucre 200...

Rôti de dinde à l'extra crisp

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29.09.2024 …

Par Zaza

Une recette légèrement modifiée par rapport à la première puisque j'ai cette fois fait dorer les échalotes et l'ail et c'est encore bien meilleur bien sur . 1 rôti de dinde 4 échalotes 2 belles gousses d'ail 400ml d'eau 1 cuillère à soupe de fond de veau...