750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

plat

Tartiflette du chéri de Zaza

Publié le 11 Octobre 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Fromage à tartiflette.

Tartiflette du chéri de Zaza

Tartiflette du chéri de Zaza: 1kg de pommes de terre 1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette 1 grosse barquette de lardons 50cl de crème fraîche épaisse 25 à 30cl de vin d'Alsace 2 oignons sel/ poivre Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Quand elles...

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Hachis parmentier facile

Publié le 5 Octobre 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Hachis Parmentier.

Hachis parmentier facile

Hachis parmentier facile: 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre sel muscade 100 g d'emmental râpé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 carotte 25 g de beurre Sel et poivre...

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Spécial Feuilleté de Zaza

Publié le 23 Septembre 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Entrée., Apéro.

Spécial Feuilleté de Zaza

Spécial Feuilleté de Zaza: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 4 toastinettes (fromage à croque Mr) 1 poignée d'emmental râpé 1 cuillère à soupe (environ) de moutarde forte des herbes de Provence 1 peu de café pour la dorure à défaut d'oeuf... Préchauffer...

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Couscous de Zaza

Publié le 9 Septembre 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Couscous.

Couscous de Zaza

Couscous de Zaza: 4 belles carottes 3 navets 3/4 courgettes 1 gros oignon 2 à 3 merguez par personne 1 cuisse de poulet par personne 1 petite boîte de tomates pelées 1 petite boîte de concentré de tomate huile d'olive ras el hanout piment de Cayenne ail...

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Rôti de porc en Mijoteuse

Publié le 25 Août 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Rôti de porc

Rôti de porc en Mijoteuse

Rôti de porc en Mijoteuse: 1 rôti de porc d' 1kg 3 belles carottes 6 à 8 pommes de terre 3 éclats d'ail 1 oignon émincé du thym 3 ou 4 feuilles de laurier 1 briquette de vin blanc ou 1 verre 1 marmite de bouillon ou cub or sel Faire dorer le rôti de tout...

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Poulet rôti à l'ail et au paprika

Publié le 24 Août 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Poulet.

Poulet rôti à l'ail et au paprika

Poulet rôti à l'ail et au paprika: 1 beau poulet fermier 6 belles pommes de terre 6 éclats d'ail hachés 1/2 cuillère à café de paprika 1 pincée de romarin Sel de Guérande 1 beau morceau de beurre mou mais pas fondu 1 peu d'huile d'olive Préchauffer le...

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Feuilleté fromage et lardons

Publié le 31 Juillet 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Lardons., Fromage à tartiflette.

Feuilleté fromage et lardons

Une nouvelle recette ultra gourmande empruntée à une Cop's de page : https://www.facebook.com/pages/Gourmande-et-alors/1564621303780972 Avec juste une variante au niveau du fromage utilisé...Ma Cop's a fait sa recette avec du camembert et moi avec un...

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Boulettes façon Keftas.

Publié le 1 Juin 2015 par Isabelle Zaza dans Plat

Boulettes façon Keftas.

Boulettes genre "kefta" de Zaza: pour environ 10 belles boulettes: 300g de viande hachée de bœuf 350g de chair à saucisses nature 1 petit bouquet de persil 1 oignon 2 gousses d'ail quelques brins de ciboulette 1 belle pincée de Ras el hanout (épices pour...

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Quiche traditionnelle.

Publié le 1 Juin 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Tradition.Oeufs

Quiche traditionnelle.

Quiche lorraine traditionnelle: Farine de blé : 250 g Beurre doux : 125 g Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Eau : 2 cl Sel fin : 1 pincée(s) Crème liquide entière : 20 cl Lait : 20 cl Oeuf(s) : 4 pièce(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Lardon(s) : 200...

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La tarte au thon et tomates.

Publié le 30 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Thon.Tomates

La tarte au thon et tomates.

La tarte au thon et tomates: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 pot de fromage fouetté Mme Loïk ail et fines herbes 4 tomates 1 boîte de thon au naturel Sel /poivre. Préchauffez le four à 180°c(th 6) Lavez,coupez en 2 les tomates et les coupées...

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