gratin

Ici on adore le gratin de chou fleur , mais un peu marre du gratin pouf pouf à la béchamel ... du coup j'ai tentée une autre façon de faire que nous avons adorés encore ++ à vous d'essayer et d'assaisonner comme bon vous semble ... 500 gr de chou fleur...

Une variante du gratin à l'ananas ... 1 boîte de pêches au sirop ou pêches fraîches 80 gr de beurre (ici beurre demi sel) 400ml de crème liquide entière 2 œufs 50 gr de cassonade 40 gr de maïzena 2 sachets de sucre vanillé ou comme ici 2 belles cuillères...

Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !! 500 gr de chou-fleur 200 gr de haricots verts 4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites 1/2 L de Lait 100 gr de beurre 4 cuillères à soupe rases de...