750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !!

 

500 gr de chou-fleur

200 gr de haricots verts

4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites

1/2 L de Lait

100 gr de beurre

4 cuillères à soupe rases de farine

100 gr d'emmental râpé

Sel / poivre

 

Ici j'ai fait cuire ensemble mes légumes au Cookeo mais vous pouvez faire comme à votre habitude .

Au Cookeo : tout mettre dans le panier et en cuisson sous pression avec 300 ml d'eau pendant 20 mn .

Écrasez grossièrement les légumes à l'aide d'un presse purée ou à la fourchette .

Préparez une béchamel recette ici

Mettez environ la moitié de l'emmental râpé dans la béchamel et le reste mélangez le à la "purée" de légumes .

Versez la béchamel sur les légumes et mélangez .

Enfournez pour 20 mn environ à 190°c .

Régalez vous .

 

 

©2020 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts
Commenter cet article