plat

Pissaladière

Plat, Pâte à pain., Oignons., Anchois., Olives noires.

Par Isabelle Zaza

Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala ni...

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Boulettes de bœuf façon Keftas

Plat, Boeuf., Viande

Par Isabelle Zaza

Boulettes de bœuf façon Keftas: 350g de viande hachée de bœuf 1/2 oignon émincé 1 càc http://ileauxepices.com/melange-d-epices/71-kefta.html 1 pincée de paprika sel/poivre 1 pincée de coriandre moulue Mélanger toutes les épices et l'oignon finement émincé...

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Filets de poulets marinés

Plat, Escalope, Poulet., Epices

Par Isabelle Zaza

Filets de poulets marinés avec des épices de mon Partenaire http://www.ileauxepices.com/ https://www.facebook.com/ileauxepices/ Pour 2/3 personnes 2 filets de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1càc de combawa http://ileauxepices.com/epices/262-combava.html...

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