Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc . Recette pour 10...
Une recette simple et gourmande pour le repas du soir , servi dans un plat de la collection Hiboux tout comme la pelle à tarte de mon Partenaire Foxtrot et cuisiné avec l'huile d'olive au Basilic de mon Partenaire Oliveraie Jeanjean 1 pâte feuilletée...
Un gratin sans prétention mais d'une gourmandise incroyable... 5 pommes de terre moyennes 1 éclat d'ail 1/2 l de crème fraîche liquide mais vous pouvez en mettre plus ou moins suivant votre goût bien sur... sel poivre muscade Emmental râpé Épluchez ,...