1/2 L de Lait entier 40 gr de semoule fine à dessert 1 œuf + 1 jaune 75 ml de crème liquide entière 50 gr de sucre 50 gr de chocolat en poudre Benco 10 gr de cacao amer non sucré Dans un saladier, fouettez l’œuf entier avec le jaune et le sucre , ajoutez...

Des petits gâteaux simples mais gourmands qui séduiront les petits et les grands gourmands à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. Pour 5 cœurs (moule Tupp') ou 10 :moules à financiers ou 1 gâteau de 20cm de diamètre 40 gr de farine 70 gr de sucre 40...

Dans la famille des "beignets" il y a les merveilles , les croustillons , les bugnes , les pets de none ... ... chaque région a sa recette de beignets pour mardi gras /mi carême / carnaval . Ici je vous donne une recette Vendéenne qui là encore peut différer...