Un cake moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur...un parfum extra grâce aux 2 citrons et aux pommes...un goûter gourmand et un petit déjeuner vitaminé pour petits et grands !! 3 œufs 150 g de sucre glace 150 g de farine 125 g de beurre 70...

Ce dessert fait parti de mes souvenirs d'enfance , c'était et c'est toujours l'un de mes desserts préféré... Je n'avais jamais osé le faire pensant que c'était compliqué , mais en fait non c'est très simple et tellement bon... Là j'ai pris la recette...

Cette recette est une pure merveille car simple à faire c'est le robot qui travaille ! pas de risque de se brûler ou de le rater !!! et en plus comme disait ma grand mère : c'est le petit Jésus en culotte de velours...un goût incomparable et une texture...